第58章 團圓飯
不大的圓桌上擺的滿滿登登,各種香味鑽入唐實和唐山的鼻子裡,引得人食慾大開。
唐實蹬蹬蹬地跑去廚房拿來了三雙碗筷,闆闆正正地擺到三人面前,期待地看著唐阮阮。
“等一下,小實你去王嬸嬸家把他們都喊過來,人齊了就能開飯啦。”
王春麗家也是三個人過年,大兒子結婚以後就分家了,只有大年初一會帶著兒子媳婦上門來。
再加上她做飯味道一般,所以在唐阮阮邀請她們一起過年的時候,王來富二話不說就同意了,因為嘴快還被王春麗重重地拍了一掌。
說實話王春麗自己也不愛吃自己做的飯,但是她也不好意思就這麼讓唐阮阮一個大姑娘做菜招待自己這一家子,最後唐阮阮以交換勞動為由,終於說動了王嬸兒。
這不,等菜一做好,唐阮阮就讓唐實去喊人了。
唐實又蹬蹬蹬的跑去喊人了,兩隻小短腿跑的飛快,誰讓今天的菜實在是太香了呢。
唐阮阮又拿了三雙碗筷出來,剛剛擺好,唐實就拉著王春麗的手走了進來。
“王嬸嬸快點快點,今天姐姐做了好多好吃的,再不快點就要涼啦,涼了就不好吃了!!!”
“好好好~”王春麗加快了腳步。
剛走進屋,唐實就馬上鬆開了她的手,兩步做一步地邁到了唐山旁邊坐下,兩顆大眼睛一眨不眨地看著唐阮阮,就等她發號施令了。
王春麗看他這麼期待今天的晚飯,只好先把手裡的東西放下,等吃完飯再說吧。
坐到了飯桌上,王家三人才發現今天的飯菜這麼豐盛。
王春麗看了一圈也沒發現餃子,臉上有點疑惑。
唐阮阮發現了王春麗的舉動,解釋道:“今天的菜涼了不好熱,晚飯吃的也早,家裡的鍋灶也不太夠,餃子就等吃完飯過一會兒再包來當宵夜吃。”
等人都坐下了,唐阮阮拿起筷子,對期待已久的唐實說:“快吃吧,現在味道正好呢!”
等她說完話,桌上的人才動了筷子。
王家三人是客,自然不好先動,而唐山則是個寵女兒的,當然是等她吃了自己再吃,從小到大都成習慣了,唐實則是姐姐的小跟屁蟲,姐姐說什麼就是什麼。
滿滿一桌菜,每個人都有自己第一眼就看中的。
唐實當然是選擇了圓滾滾,香氣撲鼻的藕丸子,切成碎丁的藕混在肉餡裡,在牙齒的碰撞下發出清脆的響聲,口感一流!
唐山則是夾了一筷子外表樸實無華,實則內裡豐滿的風味茄子。
茄子裹著面衣經過油炸,內裡早就充盈著汁水,在糖醋汁的激發下,外面的面衣有了像糖葫蘆的糖衣一樣的口感,加上青紅辣椒的增味,一口下去,滿嘴都是香味。
王強就愛喝口小酒,手邊還放著他從家裡提來的一小瓶白酒,這是他自己釀的。
他的第一筷子自然是下酒神菜——涼拌順風。
滷菜的味道不用多說,最值得稱讚的還是唐阮阮調的拌菜醬汁:醬油和醋一比二的比例,再加入大量的蒜泥辣椒和一小勺糖,最後撒上大把的蔥花香菜。簡單的調味也能夠做出極致的美味。
王春麗作為常年下廚房的勞動女性,經過以前在蝦上的失敗,當然要找找自己和開飯館的唐阮阮手藝差在哪,第一下就夾起了一隻蝦。
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