《穿越八零:我的飯館一菜難求!》第82章 外婆(1)

作者:韭菜盒子·17天前

第82章 外婆

把四樣新吃食分出一部分分別放進油紙裡包好,剩下的都被倒進一個大托盤裡。

唐阮阮把托盤拿到大廳裡去,唐實也聞著味從房間裡出來了。

點點早就被香味迷暈了頭腦,跟著唐阮阮腿邊亦步亦趨地跟了進來,等唐阮阮站停,它就在幾人腿邊打轉,也想嚐嚐這香甜氣息。

唐實也眼巴巴地看著盤子裡的糕點,唐阮阮還注意到唐山也在不停地往這邊張望,不禁有些好笑。

“都嚐嚐吧,剛剛出鍋的,趁熱吃好吃!”唐阮阮招呼著兩人,順手捏了個紅薯小方餵給點點。

唐實一直盯著盤子裡捏的活潑可愛的小狗棗糕,聽到唐阮阮的准許,直奔著那個棗糕就去了。

唐山也挪了過來,拿起了一個紫薯餅。

唐阮阮更喜歡軟軟糯糯的東西,自己拿了一個紅薯小方,小小的方塊剛好夠一口吞下。

唐阮阮還是分了兩口,先輕輕咬開小方塊焦香的外殼,裡面是紅橙色的軟糯內陷散發著熱氣,被掀開了堅硬的外殼後,柔軟的內陷一副要掉不掉的樣子。

已經吃進嘴裡的那一部分帶著甜味黏住了口腔內壁,糯米粉帶來的韌勁和黏膩給紅薯餡增添了些許綿軟的風味,輕輕一抿,細膩的薯泥和唾液融合在一起在嘴裡漫開。

濃濃的紅薯香味從口腔裡散發開來,加了砂糖後的甜味更濃,加上經過油煎後的焦香,唐阮阮對這道小甜品很滿意。

唐實正在細細端詳手裡的棗糕,棕紅色的糕體上充滿著細小的蜂窩,輕輕一捏,表面形成一個窩,手指移開後又很快回彈成原樣。

輕輕咬掉一邊特意捏起來的小狗耳朵,紅棗自帶的甜味在嘴裡漫開,香香甜甜的氣味充斥著整個大廳,唐阮阮還在棗泥面里加了一點點糯米粉,給這糕點增加了些許韌勁。

唐實吃著甜甜的糕點面露幸福之色,時不時還能咬到一小塊沒有碾碎的棗肉。

這年頭哪有人做這種可以說是奢侈的吃食呢,砂糖、大棗、還有大量的油,不論是哪樣,對現在的老百姓來說都算得上是奢侈品了。

唐山對著手裡的紫薯餅不知從何下口,他捏起來時就感覺到這餅皮的酥脆,湊近嘴邊,餅皮上的芝麻經過油煎後散發著獨特的香氣。

唐山小心翼翼地咬下一口,刷了油的麵餅已經形成了酥皮,在牙齒的擠壓下碎成小塊落下,唐山連忙伸出手接住這些碎屑。

紫薯餡在煎烤下和餅皮黏在一起,最裡層的餅皮被紫薯餡黏住,綿軟的內陷混著酥脆的餅皮,唐山感受到了糕點的魅力。

唐阮阮把剩下的都嚐了一個,還是感覺有些不足,如果用豬油製作會更好吃的,動物油脂的香氣是植物油遠遠比不上的。

可唐山和唐實已經覺得這是難得一見的美食了,唐實的小臉上滿是幸福,唐山也吃的眉目舒展。

雖然達不到自己的標準,但從唐山和唐實滿意的樣子來看,唐阮阮覺得這幾個糕點的味道在現在來看應該還是可以的。

等王大寬和老伴兒下來買菜時,唐阮阮拿油紙把每種糕點都包了幾個遞給他,好在這年頭也沒什麼人得糖尿病,這種甜滋滋的糕點也不用擔心會不會吃出問題。

王大寬隔著油紙都能聞到那股子香甜的氣味,一張滿是褶子的臉上笑的格外開心,誰會不喜歡甜食呢。

張蘭芳看著自己老伴兒這副樣子也有些沒臉看,偷偷掐了一把王大寬的腰,衝唐阮阮謝道:“謝謝啊阮丫頭,辛苦你了,你的手藝那肯定槓槓的,可給我們添了口福了!”

唐阮阮對自己的手藝得到了認可也很開心,客氣地把兩人送走,把剩下的糕點分成小塊分別放到盤子裡,在旁邊放上一把牙籤,這就是中午客人們的免費試吃了。

等中午的生意過去後,那幾個擺在門口的盤子也空了出來,唐阮阮做的這幾樣吃食得到了所有人的一致好評,甚至還有人想預約唐阮阮做入夏後婚宴上的糕點。

要是接了這活計,那唐阮阮實在是忙不過來了,拒絕了這些預約,對於那些飛走的錢錢也有些心疼,但她的精力是有限的,當前的要務就是做好飯館生意,這種糕點還是等有空做了隨便賣賣吧。

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