《興安坊小飯館》第35章 三朝禮與紅糖醪糟蛋(二)(2)

作者:十里浮嵐·16天前

孫半仙年輕時可是考中過秀才的,算是周遭市井中的“高學歷”了,字寫的自然不錯——給客人賣的鬼畫符除外。

煙蘿也頗為自得,臨了幾日凝秋給的描紅字帖,果然進步神速。

“你若想學,我找本字帖給你,左右無事,每日晚間寫一會兒,只要堅持總有進步。”

面對煙蘿的誠意邀請,蕙娘卻輕輕搖頭拒絕了:“我就算了,都沒正經上過學堂,不識得幾個字,再說,又要紙又要墨,晚上點燈還熬油費火的……”

越說聲音越小,最後歸於無聲,煙蘿一愣,還想說什麼,蕙娘己經轉頭招待客人去了。

一通忙碌,等結束擺攤後,煙蘿和蕙娘把東西匆匆規整好,連同推車寄存在柳阿婆家裡,等宋如月接了驕驕下學堂,自會來幫忙取回家。

兩個小娘子今日特意穿了漂亮齊整的衣裳。臨走,柳阿婆還忙著取水拿鏡子,重新給兩人理了下頭髮。

打理妥當了兩人這才往徐娘子家趕,只是徐娘子家在興安坊另一邊,都快到長隆坊了。

等緊趕慢趕趕到,嬰兒的洗三都開始了。

女眷賓客擠了一屋,簡首無處下腳,煙蘿和蕙娘兩個晚到的可不好意思往裡擠,就在門外簷下站著。

幫忙籌備洗三禮的婦人們雖不大識得煙蘿,但是蕙娘是徐娘子的遠房侄女,終歸有人是認得一點的,過來同兩個小娘子寒暄。

早有灶上操持的婦人端了醪糟雞蛋過來給兩個小娘子:“大傢伙都吃過了,兩個小娘子快嚐嚐,沾點主人家的喜氣。”

煙蘿道謝接了醪糟雞蛋,熱騰騰的一小碗,湯汁加了紅糖,是質感濃稠的琥珀色。兩個荷包蛋又大又圓,蛋白柔嫩,被浸上了一層蜜色,微微凹陷的地方隱約可見裡頭金黃略紅的蛋黃心。

因為不只加了醪糟,還有枸杞和紅棗,所以不僅好看,還一聞就十分香甜。

本來走了好長路過來,日頭又熱,當是吃不下的。

可洗三禮風俗如此,進門先吃醪糟雞蛋,也是主人的一片心意,實在盛情難卻。

煙蘿躊躇一下,便吃了起來,未曾想,兩個雞蛋順順利利下肚,還喝了半碗湯。

出攤忙了大半天,腹中自然有幾分飢餓。這碗醪糟雞蛋又實在美味,香甜滑嫩,最絕的就是雞蛋煮的好,咬破蛋白,有微微的蛋黃流心溢位,一吮就進口了,絲滑得讓人心情愉悅。

主家十分捨得地加了不少紅糖,紅糖在這會兒叫沙糖,在普遍種甘蔗的南方不算貴,可千里迢迢運到盛京,自然不便宜。

若是拮据的人家,都把沙糖看得頗重呢,不到重要日子不拿出來的。

煙蘿喝了口甜津津的湯汁,嗯,感覺全身充滿了力氣,可以踢正步走到宮城去了。

“暖身補氣的好東西,各位娘子多用些。”

熱情的婦人們還想給添雞蛋,煙蘿和蕙娘連忙掩了碗推辭:“實在吃不下了。”

婦人們也不勉強:“那小娘子們歇歇,待會還有湯餅筵。”

郎君男客們自在院中喝茶,向主家的郎君道賀。娘子們在外間在簷下吃醪糟蛋,紅糖香氣中一片笑語歡聲,裡間的洗三禮也十分有條不紊。

徐娘子請了高坊正的娘子邱氏作全福人,給小孫女洗三,先是落臍炙囟,即給嬰兒減去殘餘臍帶,用艾灸輕灼嬰兒的頭頂囟門,意在消毒辟邪。

而後圍盆添錢,親友們擲彩錢、銀釵、花生紅棗等物入盆,便是添盆。

等邱娘子一邊用棒槌攪水,一邊念吉語:“一攪二攪連三攪,長大聰明又乖巧。”

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