“對,門心正中。”崔拂雪點頭。
江不繫拿起小刷子,仔細地在“福”字背面刷上漿糊,端端正正地朝著大門中央按下去,“福”字穩穩當當,端端正正,倒著貼在了大門中央。
“貼好了。”他退後一步,欣賞著自己的傑作,頗為滿意。
“福到倒了!!”崔拂雪看著那倒懸的“福”字,笑盈盈地宣佈。
江不繫他摸摸鼻子,也跟著笑起來:“是是是,福到了。”
貼好春聯和福字,日頭已升得老高。
空氣裡瀰漫著越來越濃的年節氣息,爆竹零星炸開的脆響,遠處飄來的燉肉香氣,還有家家戶戶門上嶄新的紅豔。
堂屋正中的八仙桌上,已經鋪上了嶄新的紅絨桌布。
藍田和阿蘆正小心翼翼地將幾樣祭品擺上供桌正中的神主牌位前。
一個碩大的白瓷淺盆,裡面盛著清水,一條通體金紅的大鯉魚正悠閒地擺著尾巴。
“嚯,好肥的魚。”江不繫湊近去看, “這魚瞧著就好吃,清蒸?紅燒?還是……做魚膾,京城‘醉仙樓’的魚膾可是一絕,片得薄如蟬翼,秦淮炊煙裡倒是沒有,我……”
他話還沒說完,就被崔拂雪敲了腦門:“這條魚可不是用來吃的,”崔拂雪白他一眼,指了指那神主牌位,“這是祭祖的活鯉,取個鯉魚躍龍門、年年有餘的吉兆,祭拜之後,是要放回秦淮河裡的。”
“嘖嘖”江不繫一臉惋惜:“這麼肥美的魚……放生……大可惜了……”
崔拂雪恨不能上去捂他的嘴。
江不繫掃視了一圈指著那碟紅白相間的什錦菜,裡面混著醃雪裡蕻、胡蘿蔔絲、千張絲、黃豆芽、薺菜等十樣素菜:“這是什麼菜,瞧著倒是清爽,在秦淮炊煙怎麼沒見過?”
崔拂雪拿起旁邊一個空著的青花瓷深盤,笑道:“這叫十樣菜,講究可多了,十樣素菜,取‘十全十美’之意,有些人家會多幾樣菜,十五、十七樣都行,裝盤的時候,”她一邊說,一邊用筷子將十樣菜小心地夾起,一層層、一圈圈地堆疊進深盤裡,“要堆成一座小寶塔的樣子,尖尖的頂,寓意著家宅平安,步步高昇。”
她的動作嫻熟利落,很快,一盤色彩豐富、堆疊得整整齊齊、頂端微尖的“寶塔”十樣菜便出現在了供桌上,翠綠的薺菜、金黃的胡蘿蔔絲、暗紅的醃菜絲、玉白的豆芽和千張絲交織,煞是好看。
江不繫看著玲瓏的“塔”,嘖嘖稱奇,“這心思,真是絕了。”
時辰已近午時。
崔拂雪點燃了三炷線香,恭敬地插在香爐裡,對著祖先牌位盈盈下拜,藍田和阿蘆也緊隨其後,虔誠叩首。
江不繫站在一旁,看著崔拂雪纖秀而鄭重的背影,也收斂了笑容。
他是勳貴子弟,家中祭祀場面遠比這宏大莊嚴,但此刻,在這小小的、充滿了生活氣息的金陵民居里,看著那盆遊動的鯉魚、那盤堆成寶塔的素菜、那幾樣帶著美好祈願的食物,還有崔拂雪虔誠的側臉,心中湧起的卻是一種截然不同的、更貼近煙火人間的肅穆與溫情。
祭拜完畢,“走吧,”崔拂雪對江不繫笑道,“送鯉魚歸河,給咱家討個有餘的好兆頭。”
一行人出了院門,沿著青石板路往不遠處的秦淮炊煙走去。
穿過秦淮炊煙,從後門直接到了秦淮河邊,藍田和阿蘆合力將盆傾斜,那條金紅鯉魚得了自由,尾巴猛地一甩,“嘩啦”一聲水響,身影瞬間沒入清澈的河水深處。
“歸去嘍,帶福氣回家嘍。”藍田對著河水大聲喊了一句,聲音清脆,帶著少女的歡快。
崔拂雪笑著拉了拉看著鯉魚遊遠發呆的江不繫,“放生完了,咱們的活計才剛開始,年夜飯的硬仗,可還等著咱們。”
第105章 金陵的年2
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