周潤悻悻道：“好吧，也是。”
褚安安不怕沒生意，選擇做烤魚是他精心思考過的，鄉親們愛節儉，不常買肉但又最饞那一口肉。
所以他不能賣雅緻的高階食物，也不能賣素食或點心，就得這小溪裡白撈出來的魚最合適。
果然，到了下午太陽落山，三三兩兩來了很多孩童來預定魚，一下預定出去十來條，比他想象的還好，他一開始以為最多隻能賣幾條。
悅然客棧一條魚賣20多文，那是別人有口碑有格調，地理位置也好，他沒口碑，還以為要慢慢養口碑才行，沒想到一下開門紅。
為了搞清楚為什麼生意這麼好，他還問了這些孩童。
從他們稚嫩的沒邏輯的話裡，拼湊出原因。
原來大家都去村長家蹭飯了。
事情是這樣的，中午村長沒在，村長家裡人再饞也不敢一口氣吃兩條魚，所以到了晚上村長回家，還剩一條完整的。
這時村長家多了許多蹭飯的。
都是村長同宗族的親戚，既是親戚又得有村長的氣度，哪可能趕人走，熱情招待都來不及。
可秀姐一看二三十人吃一條魚哪裡夠，大操大辦又太隆重了，又不是什麼節慶日，所以她想了個辦法。
在回鍋加熱魚時加了半籮筐的青菜葉白菜葉，很多蹭飯的都沒吃到魚，只吃到白菜，都覺得味道不錯。
飯桌上，他們誇秀姐這法子聰明，誇安哥兒手藝確實好。
所以在村長家吃過的，都過來預定魚了。他們都是本地人，一大家子人特別多，如果能把一道魚變成三四道菜的量，味道還格外不錯，那確實很值。
褚安安明白了原理，心情頗好，他就說他最初想的沒錯，鄉親們追求“價效比”，得做便宜大碗好吃的肉食才行。
這不，一下預定10多條魚出去。
他開始期待明天大幹一場了。
第6章
烤魚賣了兩天，生意逐漸變好，給周潤喜得不知說什麼好，儘管後山小溪裡的魚越來越難捕，他還是揹著魚簍上躥下跳，“安安，後山小溪已經沒有魚了，我準備走遠點看看，回來會晚一點嗷。”
“好。”
周潤出去了大半天，回來時垂頭喪氣的，因為魚簍裡空蕩蕩的。
再看院子中央的大盆裡已經養了好幾條魚，魚尾一甩浪起水花，一看就健康美味，他眼睛一亮：“誰送過來的？”
褚安安說了幾個名字，都是一個村的鄉親，“他們賣給我的，兩三文一條。”
這魚的大小放縣裡應該能賣五六文一條，兩三文賣給他就是半買半送，當然村裡就是這價格，沒有予他便宜，也沒有欺騙他。
周潤垂著頭小聲嘟囔：“怎麼這樣啊。”
抓魚費時費力，除他之外，村裡也就只有幾個人會抓，這些人平常都有自己的事，比如種農田或者去縣裡打零工。
他不捉的時候都不捉，現在看他們賣魚賺錢了，就跟他競爭了。
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