冬天海產品非常的豐富，軋鋼廠的採購是真的很給力，弄了不少進庫房。
當然這是做小灶用的，工人吃的還是老樣子，一個星期三頓肉。
看到庫房有不少海鮮李九洲還挺開心，雖然都是冰鮮的，這對他來說不重要。
他的有的是辦法調味。
中午有一場招待，二叔他老丈人和幾位領導，非常大的領導。
李九洲帶著傻柱和徒弟一起做。
因為招待餐不能太過奢華李九洲做了個碳烤海鮮拼盤。
碳烤盤子廠裡一首都有，做碳烤魚用的。
李九洲這次弄了大閘蟹，小管魷魚，花蛤，蝦一起進去拼。
調味料依舊是川菜的做法，辣口，重油鹽，下酒又下飯。
冬天碳一烤吃著飯也暖和。
傻柱看見以後眼睛首冒光，誇讚道：“師兄，還是你腦子靈光啊，又發明一道菜，真他媽的香啊。”
李九洲呵呵一笑：“上菜吧。”
“得嘞！”傻柱應了一聲立馬安排人上菜去了。
包間內，一桌人看到上菜阿姨手裡的碳鍋就露出笑容。
李懷德老丈人道：
“呦，整炭烤魚啊，不錯不錯。”
其餘三位一起前來視察的領導也露出微笑。
碳烤魚火不火看峨嵋酒家的銷量就知道了，基本上是桌桌必點的菜。
領導們自然也是吃過的，可以說五六個人喝酒點一道碳烤魚就夠了。
裡面可不光有魚，還有一些配菜。
李九洲當時基本上除了魚剩下的地方都裝配菜了。
主打量大也管飽，起碼食客第一眼看過去就覺得這錢花的值。
畢竟是川菜，精緻就算了，管飽下酒下飯就行。
你要是跟我川菜玩花活我特麼也不是不能打，開水白菜瞭解一下？
就當桌上的大夥都以為是碳烤魚時上菜的阿姨微微一笑，把菜首接擺在桌子中間。
老爺子一看愣住了：
“哎，不對啊，魚呢？”
。神的疑出也人的廠鋼軋和導領位三餘其
”。看嚐嚐請，盤拼鮮海烤碳做，菜新的究研廚大李，導領位各“：道釋解笑了笑姨阿的菜上
。道說著笑導領位一中其”。哦看嚐嚐要那，啊品菜新的究研廚大李，哈哈哈“
。之圍範接在能，侈奢不並菜為因笑以所之他
。了不大麼什沒，嗎蟹螃和蝦是就不
。錯不很得覺都後之過嘗，子筷紛紛人群一
。妙之工同曲異有魚烤碳吃次一第和，鮮海吃樣這次一第
。吃耐很又大量
。來上了端一一菜餘其有還著接
。意滿是很們導領的吃餐待招頓一
。好就費浪不華奢不
。牌王是可餐待招的廠鋼軋們他，意得些有也時同，氣口一了鬆也人的廠鋼軋意滿們導領
。的到吃能都狗阿貓阿麼什是不
。頭搖都了吃狗餐待招廠弟兄說據
。有沒都係關兒點一是吃好和，吃能是只就，題問麼什有說是不也然當
