《那年是人生一萬天》第203章 中藥奶茶(1)

作者:是瓦瓦呀·1個月前

中午食堂。

廚師師傅他做了一道中藥奶茶,想讓我嘗試一下。

我好奇問到:“廚師師傅,你這樣在食堂弄這些,被領導看監控看到了,是不是被開除或者扣工資呀?”

廚師師傅無所謂的說:“不會吧,要是真的這麼小氣,那這個廚房他在重新招個人來幹吧,我幹不了。上次我也在廚房裡研究了其他的新品,那個人事也沒管我什麼啊,我還給人事嘗試了呢,他們說還可以。”

“只不過前段時間太忙了,這個研究中藥奶茶的事情閒置下來了。今天好不容易有時間,看著還有些中藥食材,做藥膳不太夠,剛好可以搗鼓一下中藥奶茶。”

“我也只是在廚房裡用了一點水火電之類的,其他的食材都是我自己購買的,包括這個一次性紙杯,又沒有使用公司的東西,而且我研究又不是做一大鍋浪費,而是隻是做個幾杯試一下。”

“你先嚐嘗看,看看怎麼樣?有沒有奶茶店裡面的味道。”

我望著廚師師傅遞來的半杯奶茶,瞧了奶茶的顏色就跟阿薩姆奶茶一樣的顏色,喝了兩口之後,就說:“這個奶茶的成品色跟奶茶一樣,味道也跟那個奶茶店一樣,該不會是從外面買了奶茶粉吧?”

廚師師傅看了我一眼,說:“怎麼可能?我全手工做的中藥奶茶,我才不屑於買什麼奶茶粉呢?對了,喝完有沒有覺得口腔裡面有一點淡淡的回甘味?”

這麼一說,好像真的,比外面的奶茶店裡面的奶茶確實不一樣了,外面的奶茶喝完之後,口腔裡面就不是回甘,而是給人一種發粘發膩的感覺。

這樣一對比,奶茶店的奶茶跟廚師師傅做的中藥奶茶確實不一樣。

我點點頭回應說:“嗯,剛剛還沒有感覺到有回甘味,現在有了。”

廚師師傅自豪地說:“那肯定啊,畢竟還用了些中藥品去煮的,跟外面那些奶茶店的不一樣,外面好多奶茶店都是奶茶粉去沖泡的,我的全手工製作的,肯定跟外面的沒法比的。”

廚師師傅怎麼突然間想研究中藥奶茶了呢?是不是因為最近他看的中醫藥的書籍,所以他想把中藥融合進去奶茶裡面?

我問:“廚師師傅,你是想轉行不幹廚師了,想自己開個中藥奶茶?”

廚師師傅點點頭說:“是有過這樣的想法,不過呢,要實現起來那可太難了。”

“首先,目前我還得先幹著廚師,保證我的收入來源,並且能支撐我家裡面的支出。”

“其次,說不定等我快要退休或者沒廚房要我工作之後,我就開個中藥奶茶或者中藥藥膳。”

“再者,我開一個店需要太多的投入了,時間、經濟、精力,三者缺一不可。還要做好有前期只有投入沒有收入的準備,現在市場上的奶茶也有競爭,我的優勢又在哪裡?是價格優勢還是功效優勢?我的群體又是怎麼樣的人群?我開在什麼樣的地方?租金和人流量又怎麼樣?我單靠自己每天又能產出多少?我……”

廚師師傅對於這一塊,有他自己的考慮。

可能是廚師師傅最近還在看一些創業類的書籍,對於自主創業需要考慮的東西也有自己的見解。

廚師師傅他說他當下只是先研究一下,畢竟以後就算不開中藥奶茶店,也可以給家裡人或者親朋好友做一下的。

後面我問到這個中藥奶茶有什麼功效,廚師師傅說這個是秘密,暫時不跟我討論,他怕他表達不清楚誤導我。

食堂來員工就餐了,廚師師傅就忙他的工作了。我吃完之後,也就回去我的辦公位了,腦子還在想到的廚師師傅。

廚師師傅如果安安靜靜只是當他的廚師本職工作,沒有那麼勤奮自學,我就不會想他了。

想到他,我就會想到我自己,我就自然而然的與他進行對比。

或許,我也應該為我的以後做些考慮打算了。

廚師師傅也不是讓每個人都能嘗試到他的中藥奶茶,他也不是每個員工都能聊起來,好像我就是一個例外,我甚至記不清楚是為什麼廚師師傅一開始選擇跟我開始聊天的。

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