旁的也就算了,人不能不吃鹽,朝廷也不會想不到 這一點。
大不了他明日趁積雪沒那麼重的時候,想法子去鎮上買些回來。
舒年輕嘆一聲,沒再糾結,糾結無用的事,想來想去不過平添煩惱。
他放下針線,將棉衣歸攏好,蹲到了越曦腿邊,枕在他膝上。
“晚上吃什麼?”
落雪了,不用擔心有人來串門,他倆想吃啥吃啥,放開了吃,問題不大。
“你想吃什麼?”越曦反問。
舒年嗯了半晌,戳著他硬梆梆的手臂:“你拿些蛋出來,我們煮五香蛋好了,再拿兩隻豬蹄做紅燒豬蹄,上回長明要吃,你不也說好吃麼,咱們再做一回。”
越曦沒意見,食肉動物聽見肉就兩眼放光,什麼肉都行。
“都做紅燒豬蹄了,順帶做碗紅燒肉?昨兒做的饅頭還剩了三個,再煮點稀飯,夠吃。”
說幹就幹,倆人起身穿過臥房進了灶房,豬蹄、帶皮五花肉、雞蛋、鴨蛋都被拿出來擺在灶房桌上,都是處理好的,乾乾淨淨,越曦先把豬蹄剁了拿去焯水,舒年在一旁接過刀開始切肉。
紅燒肉的肉塊不能切得小了薄了,他估摸著大小,切成一寸見方的大小,越曦拿出來的那塊肉不小,切完也有滿滿一大海碗了。
豬蹄焯水撈出,五花肉塊扔進鍋裡繼續焯水,另一口灶眼加水,所有蛋冷水下鍋,蓋上鍋蓋大火煮。
燒火看火自有越曦,舒年回臥房找成婚時自己帶來的小包袱。
孃家沒陪嫁,他給自己整了點陪嫁,不是多值錢的東西,是他成婚前和華哥兒一起試了很多次才試出來的滷料方子,滷肉、滷蛋 都好吃,方子一份一份分好用小紙包包著,做五香蛋正好。
他拿回灶房的時候,越曦好信兒地湊過來看,昏黃油燈下,小紙包裡一小堆亂七八糟的東西,有的他認識,花椒八角,有的他不認識,聞著卻熟悉。
“這什麼?”越曦問。
“滷料包。”舒年靦腆一笑,聲音很小,“陪嫁。”
越曦怔了下。
“陪嫁就這麼用了啊?”他抬手揉揉舒年腦袋,咧著嘴樂,“好實用的陪嫁。”
舒年輕輕吐了口氣,指著小紙包裡的東西和他介紹:“小茴香、桂皮、陳皮、山楂、丁香……還有一點散碎茶葉,其實好茶更好,我買不起。”
聽著都耳熟,越曦算是知道為什麼聞著熟悉了。
“以後買點好茶回來試試。”他安慰一句,一瞬不瞬地盯著舒年看。
煮蛋鍋開了一會兒,舒年估摸著時間差不多,掀開鍋蓋把蛋撈進冷水裡泡著,又眼巴巴找越曦。
“哥哥,拿出去涼一下。”
外頭下雪,再沒有比外頭降溫更快的了。
越曦樂顛顛端著那盆蛋送到院子中央,再回來,只見夫郎還是眼巴巴的。
“蔥薑蒜你沒給我,再拿兩條黃瓜吧。”
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