秋風一陣緊過一陣,院子外頭老樹的葉子開始泛黃,打著旋兒往泥地裡落。
早晚的秋涼氣,吹進薄布衣領,讓後背發冷。
灶房的門敞著。
小滿和白露蹲在洗菜槽邊上,用力搓洗著剛從地窖裡搬出來的土豆。
井裡打上來的水透著絲絲涼意。
兩個小傢伙的手背被水激得有些發紅,可誰也沒喊冷。
小黑手拿著刷子,把土豆皮上的泥垢刷得乾乾淨淨。
“二嫂,你看土豆多亮堂!我跟白露把泥窩都摳乾淨了!”
小滿舉起一個光溜溜的大土豆,衝著灶房裡頭獻功勞。
夏朝朝剛把明天作坊要用的底料備好。
一轉頭瞧見雙胞胎冷得搓手,心裡軟了一下。
“快放下,水涼!”
夏朝朝走過去,拎起旁邊的帕子,抓過兩人的小手仔細擦乾,
“剩下的一會兒大嫂來洗,快去灶坑邊兒暖和暖和!”
“二嫂,我不冷!我還能洗一筐!”
小滿吸溜了一下鼻子,仰著臉笑得燦爛。
“知道你們倆能幹。”
夏朝朝揉了揉他的小腦袋,
“這幾天你們跟著我們忙前忙後,眼瞅著天兒轉涼了,二嫂這就給你們做個甜嘴又軟和的熱糕吃,獎勵你們!”
說罷,夏朝朝轉身走到案板前,掀開一個倒扣著的大陶盆。
裡頭是她昨晚特意用大米漿和少許熬製的老酵水發酵出來的米麵。
平平的一層,發酵膨脹完,表面鼓起一個個豐滿的細密氣泡。
散發著淡淡誘人的微酸酒釀香。
“大嫂,鐵鍋墊屜布!”
夏朝朝手腳麻利地把發好的米糊舀入一個個小圓模裡,抹平表面。
雪白的米糕坯子上,點綴了幾粒染了紅黃綠色的芝麻。
整齊擺入墊著溼布的蒸屜中,蓋上厚重的大木鍋蓋。
灶底下大火猛催。
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