他打定主意：非得把全家接來大明安頓不可！
正思量著，全套碗筷已擺齊當。這時，門口進來一位廚子。
“這是……？”
他抬眼才看明白：肉是現切的。
圖的就是一個“鮮”字。
剛宰的羊，收拾停當，由一位手穩刀快的師傅執刀，唰唰幾下，薄如紙片，透光可見紋理。
陳崇明盯著那肉片直搖頭：“這哪還用涮？生嚼都行。”
果然，肉片入鍋，滾水裡一蕩，三五秒便浮起，撈出即食。
羊肉嫩得化在舌尖，紅湯一激，反添一絲回甜；蘸上醬料，香、麻、鮮全裹在一口裡。
方才樓下已吃了不少，到了包間，他又連下三盤羊肉，直吃到腹中飽脹，才擱下筷子。
“太香了！真是絕了！”他連連咂嘴，“這法子誰琢磨出來的？簡直……”
話到嘴邊，竟一時找不到詞。
“這紅湯裡到底放了什麼？怎麼吃著這麼痛快？”
他又問：“趙兄怎麼專挑紅湯，不吃白湯？”
趙文博笑著擺手：“吃火鍋，不涮紅湯，還叫吃火鍋？”
“那湯里加的是……辣椒？”
“正是辣椒！”趙文博一拍大腿，“陛下遣船隊遠航，橫跨大洋，專程從極西之地尋回來的！”
“極西之地？”陳崇明一怔。
他就是極西之人，怎從未聽過本地有這東西？
趙文博見他神色不對，嘿嘿一笑：“這就難怪你不知道了……咱們大明水師，早年出海，在極西以西，另闢了一塊陸地！”
“那邊人模樣跟咱們差不多，只是膚色略深些。”
“物產更是豐饒，有些東西，你們那兒沒有，咱們這兒也沒有，偏偏就在那新土上長著！”
“辣椒、土豆、南瓜……都是船隊一趟趟帶回來的。”
陳崇明張著嘴，半晌沒合上：“你們……發現了新大陸？！”
“天啊！”
他胸口發燙，指尖微顫。
新大陸……這三字分量太重。
地理、商貿、航路……樁樁件件，足以改寫天下格局！
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