少年二十上下，另一人約莫三十出頭。
“就這兒？你說的新鮮好吃的地兒？”少年眉頭微蹙，目光掃過店面，沒半分掩飾地露出嫌棄。
“回公子，正是這兒。”中年人賠著笑，“小人聽人講，這家的東坡肉，滿城難尋第二家，這才斗膽請您來嚐嚐。”
“豬肉？”少年臉一沉。
“既來了，本公子就勉為其難試試。若真有點門道，倒也不必太挑。”
掌櫃瞥了朱雄英一眼：“客官見諒，小店人手緊，雜事都得自己跑腿。”
“您先用著，我過去招呼兩位新客？”
“去吧，不必管我。”朱雄英擺擺手。
菜還在碗裡，先吃飽再說。
這店手藝其實不差，火候穩、油潤足，尤其那股鮮味，乾淨利落，直往舌根鑽。
朱雄英心裡琢磨：這廚子，到底怎麼調出來的？
掌櫃快步迎上去，腰彎得比平時低些，臉上笑意也厚三分。
他知道，能不能翻身，就看這一回了。
貴人一句話，勝過十張告示；若得了青眼，往後名氣自然跟著漲。
“二位請坐！想吃點啥？咱家招牌，就是這新法做的東坡肉！”
他早聽清了門外的對話，話趕話便把招牌端了出來。
“不用別的，就上你們招牌。”少年口氣生硬。
“只要這一道，其餘免談。”
“聽見沒？還站著？”中年人立刻板起臉，聲音拔高半截。
“來了來了！這就去！您二位稍坐、稍坐！”
掌櫃轉身就往灶間跑。
少年經過朱雄英桌旁時，斜眼一瞟，唇角一撇，吐出三個字：
“下等人。”
聲音不高，卻像釘子，穩穩釘進滿屋空氣裡。
江才剛要起身，朱雄英眼皮都沒抬，只輕輕一瞥。
這種自認高人一等的嘴臉，哪朝哪代都有，哪條街巷都不缺。
犯不著動氣。
總不能因一句狂話，就叫人抄他滿門……那也太掉價。
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