《食明【完結+番外】》第62頁 王宜玉一臉懷疑(2)

作者:春溪笛曉·25天前

王宜玉本來有點不忍看這樣的畫面,卻聽顧閒在旁邊說:“都說鹿血大補,但太腥了,我喝不下。不過蒸蛋味道還行,晚上可以蒸點!還有鹿血豆腐也不錯,就是得費點功夫。”

聽著顧閒就這麼把這隻鹿的吃法從頭說到腳,王宜玉眼神里已經沒有對小鹿的憐憫,只剩下對這頓全鹿宴的期待。

沒辦法,雖說才吃了這麼幾回,她已經無條件信任顧閒的手藝。

顧閒連南瓜餅都能烙得那麼香,何況是做鹿肉!

下午張居正一下衙便歸家,便聞到了空氣中飄散著的肉香。

這小子做東西好吃歸好吃,就是香氣根本藏不住,旁人怕是得疑心他們天天什麼吃山珍海味。

實際上這麼一大家子人吃喝,張居正偶爾也會煩惱銀錢不夠使,哪能頓頓大魚大肉?

別看他如今入了內閣,理應不缺銀錢才對,但他本就是老師越級提拔的,朝野上下不知多少眼睛盯著他看。

是以他自入閣以來面對變著花樣送到自己面前來的賀禮,每天只做一件事:寫一封封措辭謹慎謙卑且誠懇的回信把這些豐厚的饋贈退回去。

何況即便再有錢,顧閒也是他妻弟而非真廚子,每頓動手做那麼一兩個菜就夠了,哪能真讓他整日圍著灶臺打轉?

今日這場全鹿宴,還是顧閒意外得了張元德的饋贈才這麼張羅的。

張居正私心裡其實不喜歡這些勳貴以及皇室宗親,倒不是士大夫的清高作祟,而是得追溯到少年時期的經歷。

他少年時曾被遼王太妃召見,當時遼王十二歲襲了王爵,正是最容易學壞的年紀。

毛太妃聽聞郡中有他這麼個與遼王同齡的神童,便把他召過去說了許多諸如“你看看人家,再看看你”之類的話(“爾不才,終當為張生穿鼻”)。

遼王正是頑劣的年紀,不僅沒有從此改過,反而還記恨上他。後來他科場登第,遼王特意把他祖父張鎮邀過去灌酒,導致張鎮過度飲酒而去世。

既是“醉死”,那便談不上什麼責任,只是為人兒孫心裡豈有不恨之理。只可惜張居正當時只是個初出茅廬的年輕人,手中空無一物,便是再恨也只能暗自記在心裡。

來日方長。

顧閒正在廊下與王宜玉、張簡修分喝剛煮好的牛乳茶呢,遠遠瞧見張居正站在那兒若有所思,便跑過去招呼:“姐夫你要喝茶嗎?我新煮的,加了牛乳和糖,可好喝了!秋天來了喝上一杯,渾身舒坦!”

張居正道:“這又是哪兒的喝法?”

顧閒心道,這還是老張家的喝法呢,只不過不是你江陵老張家,而是浙江山陰老張家一個叫張岱的琢磨出來的喝法。

張岱說想喝到好喝的牛乳茶,須得在家裡養上一頭牛,夜裡擠出新鮮牛乳靜置一晚,達到乳脂分離的效果,這便能拿來煮奶香十足的牛乳茶了!

只是張岱都還沒出生,顧閒倒是不好跟張居正講這個出處,便含糊其辭地說道:“約莫是浙江一帶的喝法,那邊茶多得很,茶食的花樣也多。”

張居正點了點頭,面色平靜地接過了顧閒遞來的牛乳茶嚐了一口。許是顧閒調配得宜,這新鮮的茶飲喝著沒有牛乳的膩,口感竟是十分清爽,還帶著一股細膩的乳香。

顧閒一臉期待地問張居正:“很好喝對吧!我也是第一次煮,沒想到味道這麼好,肯定是姐夫你的茶好!”

張居正:“……?”

原來你是拿我茶煮的?

……也行吧,茶反正是用來喝的。

作者有話說:

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