處理完第一隻,她歇了口氣,喝了幾口靈泉水,又開始對付第二隻被石頭砸傷腿的山羊。
流程一樣,但因為這只是後來追捕的,掙扎得更厲害,皮子上有些擦傷,不過不影響使用。
羊的出肉率不高,粗略估計,這兩隻羊剔下來的淨肉,加起來只有80斤左右!
最後,林知微才開始處理內臟。
心、肝、腰子(羊腎)這些下水是美味,她仔細地分門別類放好。
羊肺和羊腸比較麻煩,需要翻過來徹底清洗,但她也沒嫌棄,這東西處理好了,是做羊雜碎的上好材料,可不能浪費。
羊胃(肚子)更是要反覆搓洗,去掉那層黏膜和異味,這可是爆肚的原料。
林知微看著分門別類、碼放整齊的羊肉、羊雜和那兩張完整的羊皮,一種巨大的滿足感油然而生,之前的疲憊彷彿也減輕了不少。
這麼多羊肉和羊雜,夠她吃上好長一段時間了。
將羊肉妥善收入倉庫的肉食區後,她走到靈泉邊,用清冽的泉水細細地清洗了一下雙手和臉,又喝了幾口,頓時感覺精神一振,疲憊感消解了大半。
精力恢復後,林知微習慣性地在空間裡巡視起來。
先是去看了新種下的糧食種子。
稻穀、小麥和玉米都已經冒出了嫩綠的細芽,在黑土地上顯得生機勃勃。
靈泉水的灌溉效果顯著,照這個長勢,用不了多久就能有第一次收成了。
接著,她又去看了看之前種下的草藥和那幾株七葉一枝花,長勢都很良好。
特別是那幾株草藥,在靈泉水的滋養下,葉片越發青翠,看來空間的環境非常適合藥材生長。
巡視完莊稼和藥材,她又雷打不動練習了半個小時的導引術。
等林知微洗漱完躺到炕上時,夜已經深了。
窗外月朗星稀,偶爾傳來幾聲狗吠。
她的身體雖然有些疲憊,但精神卻很放鬆。
腦子裡不由自主地開始盤算起來:那兩張羊皮,得找時間學著硝制一下;羊肉可以慢慢吃,紅燒、清燉、包餃子、烤串……花樣多著呢;羊雜碎找個空閒時間滷上一鍋,能當零嘴也能下飯;
對了,明天就先拿點羊骨頭出來,熬一鍋奶白的羊骨湯,下麵條或者煮白菜都香得很……
想著這些充滿煙火氣的計劃,林知微嘴角不自覺地彎了起來,今天發生的那些不愉快,在這一刻似乎都變得遙遠而模糊了。
帶著對明日羊骨湯的期待,她翻了個身,很快就沉沉睡去。
第二天一早,林知微剛起床收拾妥當,院門就被敲響了。
來的是大隊會計,臉上帶著點看熱鬧的笑意:“林知青,大隊長讓你去大隊部一趟,說說昨天那事兒的處理結果。”
林知微心裡有數,應了一聲,鎖好門跟著會計往大隊部走。
路上遇到幾個早起的鄉親,都笑著跟她打招呼,眼神里帶著瞭然和同情,顯然昨天李文文鬧的那一齣已經傳遍了整個屯子。








