“她一個人……沒問題吧?”楚總好歹還是關心員工的,不過關心歸關心,手上還是穩穩地夾了一筷子香椿炒蛋。
“沒問題吧,我之前看她做事也像模像樣的,不是廚房殺手……來,喝點湯。”秦橙一邊順口安慰,一邊就盛了半碗湯遞過去。
“這湯看著清淡,實際上是用大骨小火熬的,知道你不愛吃綠葉菜,就只放了幾把娃娃菜,賞臉嚐嚐看吧。”
看著微笑討好的秦老闆,再看看那清亮清亮,裡面躺著軟糯娃娃菜的湯水,楚總最終什麼也沒說,只優雅地端著碗一點點送入口中,連湯帶菜吃了個乾淨。
沒了臨時電燈泡,兩人又不自覺地回到了這幾天的相處節奏,很親近很自然,卻又絕非最親近自然的狀態。
秦橙其實很想問楚芹意,之前唐飴婉纏著你時說了些什麼,但看看專心喝湯的楚總,也就放棄了這打算,畢竟天大地大吃飯最大。
或者煎牛排本身並不需要多少時間吧,楚總剛喝完湯,那邊的廚房門就被砰地推開了,但見唐大花旦一臉喜色地端出三個盤子,隨著她的走近,一股濃郁的肉香霎時飄了過來。
“煎牛排,一人一份,七分熟!完美髮揮!”
唐飴婉美滋滋過來放下盤子,此時倒也不介意一身油煙味兒了,滿臉寫著快點贊,那架勢恨不得把肉直接塞進兩個人的嘴裡。
盛情難卻,秦老闆和楚總也不打算掃她的興,看了看盤中那體貼被切割好的肉塊,切面由深到淺,最中間帶著淡淡的粉,也確實算色香味俱全,便各自夾了一塊肉送出口中。
比起楚芹意,秦橙其實不怎麼吃西式牛排,對它也不是很感興趣。但必須承認,這塊牛排的可口滋味,遠遠在她的預想之上。
不知道是不是所謂乾式熟成的關係,這肉的牛肉味極其濃郁,同時肉汁也很豐富。送入口都不用咀嚼,牙齒微微一壓,就有香濃肉汁充盈了唇齒之間,卻是濃而不膩,非要舉例的話,口感倒很像融化了的巧克力。
而最初的驚豔過後,再慢慢咀嚼回味,濃郁的肉味就漸漸凌駕醇香的肉汁之上了。
這肉煎得確實到位,外層煎得酥脆,裡面卻軟嫩飽滿。細細咀嚼,肉香味中除了海鹽迷迭香等調料的香味,居然還帶著淡淡的堅果香和奶香,也不知是怎麼形成的,可以說是風味獨特,卻又的確美味。
一旁唐大花旦只品嚐了一口自己的那份,就停了下來,自信滿滿地看向對面兩個人,也不負期待地看到了她們眼中的驚豔。
就在她等著隨後接踵而來的認可和贊同時,奇怪的事情卻發生了,但見秦老闆細細品嚐後,嚥下口中的食物,卻並沒有迫不及待吃第二塊,反而放下了筷子,看向楚總。
“我去廚房,你要嗎?”秦橙打啞謎般地問了幾個字,而嚼著肉的楚芹意卻是心領神會般點了點頭,連一個字都沒回。
於是丈二和尚摸不著頭腦的唐大花旦,就只能眼睜睜地看著秦老闆走進廚房,再出來,手裡端了兩碗……白米飯。
然後秦老闆和楚總一人一碗飯,無比自然地夾一筷子肉香濃郁的牛排,放在熱騰騰的米飯上,一道送入了口。
“……喂!”懵逼了半晌的唐飴婉終於反應過來,拍案而起:“這是牛排!上等的熟成牛排啊!你們拿來當下飯菜?!”
“因為肉好,才最下飯嘛。”秦老闆渾然不畏地解釋道:“不要拘泥於形式,味濃汁多的大塊肉配上熱乎乎的白米飯,這才是東方人的胃。”
至於旁邊的楚總更是懶得加入談話,只是不緊不慢地一口肉一口飯,吃相優雅,卻是心無旁騖。
秦橙含笑瞥了一眼這樣的楚芹意,便對唐花旦點點頭,真摯點讚道:“你贏了,不愧是自信滿滿的壓陣菜呢,今日最佳。”
“……”明明得到了期待的讚賞,卻半點高興不起來的唐飴婉,憋了半天,最後只憋出了一句話。
“那什麼……算了,給我也來一碗白飯試試吧。”
這兩個人,這怪癖,真是天造地設,根本不需要外人來撮合嘛!
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招支 章511第
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