《釣系美食博主和他的西裝暴徒老公》第19章 氂牛肉與涼拌蒲公英 “寶寶你在幹什麼……(1)

作者:手打蝦滑·9天前

第19章 犛牛肉與涼拌蒲公英 “寶寶你在幹什麼……

陸一禾隨即笑了。“好。我們一定把阿奶拍得漂漂亮亮的。”

秀蓮阿奶聽不懂他說的普通話,但看他笑得真誠,大概猜到了意思。她起身拿起靠在灶臺邊的工具,向陸一禾他們招了招手,轉身往鹽田走去。

“走吧,阿奶帶你們下鹽田看看。”

走到一塊蓄滿滷水的鹽池邊上,秀蓮阿奶停下來,彎腰伸手進水裡,摸索了一會兒,撈起一把溼漉漉的鹽,已經能看到白色的結晶了,滷水從指縫間滴下來,在田埂上砸出一串細小的水花。

“那邊小的池子是貯滷池,汲取上來的水先存在那裡,慢慢沈澱、濃縮。”楊泠指著最靠近江邊的一些小池子講解,“濃縮完的滷水再引到山坡上的鹽田裡。你看鹽田底下鋪的是紅土,專門用來防滲的。”

陸一禾蹲下來,摸了摸鹽田底部的紅粘土。硬邦邦的,但表面滑膩,摸上去像隔了一層薄薄的水膜。

“這邊日照強,風也大,鹽粒析出來得很快。”楊泠帶著他們往前走,指著幾塊已經泛白的鹽田,“你看這些白色的,就是快曬成了。得手動把鹽晶刮成弧形,等充分脫水了再收。”

她接過秀蓮阿奶手裡的工具,給大家演示怎麼刮鹽。兩塊薄木刮板,順著鹽田的弧度往中間攏,“刮鹽是需要技巧的,鹽晶要刮成弧形,幹得快、省力氣,還可以保護鹽田。”

“這可是千年曬鹽總結的智慧。”楊泠直起腰,把刮板翻過來,讓陸一禾看背面的弧度。“每塊刮板都是阿奶自己做的,用鈍了修,修短了再換。”

他伸手摸了一下,木板表面是澀的,是被鹽浸透之後那種乾澀的粗糙,像阿奶的手。刮好的鹽田像一朵盛開的白色雛菊,一條條弧線是它的花瓣,從中心向四周散開。

“時間不早了,我帶你們去我家吃飯吧!”楊泠拍了拍手上的鹽屑,語氣又輕快,“讓你們嚐嚐柘茫的特色。”

*

去楊泠家的路上,陸一禾給小圓打了個電話,對面秒接。

“一禾哥!終於等到你電話了!”

“確定好了,就拍古鹽田。你們出發吧,我在柘茫等你們。”

“好!東西我們都收拾好了。”小圓的聲音離話筒遠了一點,衝著工作室的其他人喊,“家人們,準備出發!Gogogo——”

“哦對了,烏冬已經被靳先生接走啦,你放心。”

“你是不知道,當時的場面有多混亂……靳先生一進門,烏冬跟見了鬼一樣,在工作室亂竄,然後鑽到沙發底下死活不出來。”

小圓繪聲繪色地描述著當時的場景:“最後靳先生蹲在沙發邊,我和阿臻一人堵著一個角,合力才把它逮住,真是累死我了。”

“後來呢?”陸一禾忍著笑問。

“後來靳先生捏著它的後頸拎起來抱懷裡,它叫得那叫一個撕心裂肺……”

小圓誇張地嘆了口氣:“還好靳先生沈著冷靜。太尷尬了,真的太尷尬了啊啊啊啊!”

“說來也怪,烏冬對靳先生又怕又慫,光在那兒乾嚎,也不動爪也不上腳。反正最後老實被提溜著放進航空箱裡帶走了。”

陸一禾專注地聽著,嘴角帶著笑,腦子裡想到的是初次和靳則一起救烏冬的場景。

那時受傷的烏冬邊哈氣邊蹬腿,靳則也是不為所動,穩穩當當捏著它的後頸。

“一禾哥?還在嗎?”小圓的聲音從聽筒那頭傳來。

“啊,在。”陸一禾回過神,“這邊紫外線很強。雖然是秋天,你們女孩子多帶點防曬裝備。帽子墨鏡冰袖,能帶的都帶上。”

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