陳大炮吃過早飯便去了衚衕口,棒骨買了三斤,又挑一隻兩年老母雞。
雞骨敲開,棒骨焯淨,院中支起的大鐵鍋只留一道小火。
他拿笊籬守著鍋邊,血沫浮出一點便撇去一點,直到湯麵清亮,鍋底仍有細泡往上趕。
臨近中午,肉香越過院牆。
隔壁棋盤邊傳來挪凳子的響動,一個老頭扒著牆問道:“老雷,家裡請了哪家飯莊的師傅,這味兒聞著能送倆窩頭!”
雷定遠靠在窗邊回道:“南麂島來的土廚子,刀比嘴強點。”
“給我們留碗湯,晚上拿西鳳跟你換。”
陳大炮把鍋蓋扣回去。
“酒不換,拿新鮮白菜來。”
“成,半筐夠不夠?”
“夠換兩碗。”
方美珍站在廊下沒走。
鍋蓋壓住以後,骨湯的香氣仍從邊沿往外擠。她鼻翼動了兩次,早上那句嫌海貨腥的話再沒往外提。
院門外響起腳踏車鈴,周大夫夾著病歷本走進來。
“老首長今天進食多少?”
“粥一碗半,土豆絲不到二兩。”陳大炮擦過手,從他身邊經過。
兩人在北屋錯身時,周大夫將一隻折緊的牛皮紙袋塞進他衣兜。
房門合上,紙袋攤到床板上,化驗單角落蓋著總院檢驗章。
周大夫摘下眼鏡,汗珠掛在鼻樑兩側。
“粉末的初篩結果出來了。”
雷定遠按住床沿。
“什麼東西?”
“檢出了工業用生物鹼類成分,具體是哪一種,還要繼續做定性。”
周大夫拿手指點住其中一行。
“這東西在酸性胃液裡溶得快。枳實又被人從三錢加到五錢,胃腸刺激更重,黏膜一破,東西就更容易進去。”
陳大炮盯著另外兩張檢查單。
“血呢?”
“肝腎指標都在往下掉。好在發現得還不算晚。”
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