趙明遠抬手攔住剛要跟上的管家。
“進來。去書房說。”
輪椅轉過影壁,沿著青磚地碾過廊下。管家停在垂花門外,目送兩人進了書房。
門軸輕響。
屋裡擺著幾排線裝書,桌上壓著一方端硯。硯池裡的墨已經乾透,裂紋沿著石面爬到邊角。
“坐。”
陳大炮拉過一把藤椅。椅面的漆磨掉了一半,扶手上留著指甲蹭過的舊痕。
趙明遠把輪椅停在書桌正對面。
“你問一九六五年的事,說明你記了二十年。”
“不記也忘不掉。”
趙明遠的手掌擱在桌上,拇指壓住硯臺邊緣。
“那一年,後灶出了一起食品安全事故。一碗湯裡被驗出了不該有的東西。”
陳大炮盯著硯臺上的裂紋。
“什麼東西?”
“微量的工業鹼。劑量低,致不了命,但讓人腹瀉。幸好送菜前被後灶內部質檢發現。”
趙明遠繼續說道:
“事故定性為操作失誤。處理結果是,借調幫廚陳大炮操作不規範,退回原部隊。”
陳大炮抬起眼。
“不是我放的。”
“我知道。”
趙明遠沒有迴避他的目光。
“當年那起事故,由我經手審查。內部質檢報告寫得很清楚,出問題的是三號灶當天第二批湯底。”
陳大炮的手停在膝頭,拇指沿著食指關節慢慢壓了一圈。
“那鍋湯誰守著?”
“孟凡清。”
趙明遠吐出三個字,停了一下。
“從備料到起鍋,一直是他守著。你當天在案臺另一頭切蘿蔔花,雙手沾滿蘿蔔汁,灶火都沒碰。”
“那為什麼退的是我?”
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