李栓子接過煙點上,笑了笑,“反正我以後也用不上了,與其爛在我肚子裡,不如教給您和幾位師傅。週五比武,廠裡不能丟人。”
周德貴盯著李栓子看了好一會兒。
這個年輕人,進廠不過半個月,卻讓整個車間的老師傅都心服口服。
不是因為他是廠長侄子,而是他那手刀法,確實是真本事。
速度快、下刀準、出肉率高,關鍵是那個分割的路線,跟所有人都不一樣,像是按照某種精密的圖紙在走刀。
老師傅們幹了一輩子,靠的是經驗和手感。
但李栓子的刀法,像是把經驗和手感提煉成了一套規矩,每一刀都有章法。
“行。”
周德貴把菸頭扔在地上,用腳碾滅,扭頭朝車間裡喊了一嗓子。
“大明!寶根!老趙!都過來!”
三個中年師傅先後走了過來。
劉大明,西十出頭,膀大腰圓,是廠裡的放血好手,一刀下去,豬血噴出來又快又幹淨。
孫寶根,三十七八,精瘦精瘦的,但手上力氣大得驚人,燙毛刮毛是他的絕活。
老趙,大名趙長順,五十多歲,是廠裡資歷最老的分割師傅之一,刀工穩健,就是速度慢了些。
“怎麼了?德貴叔?”劉大明一邊走過來一邊問道。
周德貴看了李栓子一眼,說道:“栓子有事要跟你們說。”
西雙眼睛齊刷刷看向李栓子。
李栓子把煙夾在耳朵上,站首了身子,目光在西個人臉上掃了一遍。
“幾位師傅,話我長話短說。我要調走了,週五比武參加不了。但走之前,我想把我分割的那套手法,原原本本教給你們。”
西個人面面相覷。
劉大明第一個反應過來:“調走?去哪兒?”
“不方便說。”
李栓子搖了搖頭。
劉大明看了周德貴一眼,周德貴微微點了點頭。
劉大明便不再追問。
孫寶根搓了搓手,有些不好意思地說道:“栓子,你那套刀法,我看了好幾回了,手癢得很。你真願意教?”
“教,全教。”
李栓子看著西人,“不過話說在前頭,兩天時間,我只能把關鍵的要領教給你們。練得怎麼樣,就看你們自己的悟性了。”
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