清晨。
林陌從睡袋裡鑽出來的時候，感覺渾身上下沒有一處是不舒服的。
木屋裡暖洋洋的，壁爐裡的火燒了一夜，現在還剩下通紅的炭火，不斷散發著熱量。
他推開門，一股清冽的空氣湧進來，讓他精神一振。
雪停了，外面一片銀裝素裹，陽光照在雪地上，晃得人有點睜不開眼。
“新家第一晚，睡得真不錯。”
林陌伸了個大大的懶腰，骨頭髮出一陣噼裡啪啦的脆響。
這種不用擔心半夜被凍醒，不用擔心風雪把自己埋了的感覺，實在是太有安全感了。
他走到屋外，先是解決了一下個人生理問題，然後捧起一把乾淨的雪搓了搓臉，冰涼的觸感讓他徹底清醒。
回到屋裡，他往壁爐裡添了些木柴，把那口鋼鍋架上去燒水。
早飯是昨天剩下的烤魚肉，雖然冷了，但配上熱水，吃下去也別有一番風味。
吃飽喝足，林陌的目光落在了掛在牆角的那一大塊白斑狗魚肉上。
這玩意兒個頭太大了，昨天一頓魚湯加烤魚，也才吃了不到一半。
剩下的這些，雖然天氣冷，但最多也就能放個兩三天，再久就要變味了。
“這麼多肉，吃不完就壞了，太浪費了。”林陌摸著下巴，眉頭微微皺起。
他可不是那種鋪張浪費的人，在這鬼地方，任何一點食物都是極其寶貴的。
怎麼才能讓這些肉儲存得更久一點呢？
他腦子裡開始飛速地轉動起來，前世看過的那些紀錄片片段，一幀一幀地閃過。
醃製？
沒有足夠的鹽。
風乾？
現在空氣溼度大，還下著雪，容易發黴。
冷凍？
這是個好辦法，但萬一哪天氣溫回升，還是會壞。
忽然，一個詞從他腦海裡蹦了出來——煙燻！
對啊！煙燻！
煙燻不僅能脫去肉裡的水分，煙裡的酚類物質還能殺菌防腐，大大延長儲存時間。
而且，煙燻過的肉，會有一種特別的風味，好吃得很！
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