他轉向李平安,“平安小子,以後可得好好待晚晴!要是敢欺負她,我第一個不答應!”
“趙叔,您放心!”李平安鄭重承諾,“我一定好好待晚晴!”
“好!好!”趙大山連說兩個好字,起身走到桌邊,拉開抽屜,拿出紙筆,刷刷刷寫了起來:
我大隊社員李平安同志與知識青年蘇晚晴同志自願結為夫妻,符合婚姻法規定,特此證明。
靠山屯生產大隊革命委員會 一九七零年十二月二十日
他蓋上鮮紅的大隊公章,將證明遞給李平安:“拿著!去公社找民政科王幹事!結婚登記一直是他在負責,她人不錯,辦事利索!”
“謝謝趙叔!”兩人接過證明,連聲道謝。
“恭喜恭喜啊!”吳桂英也笑著道喜,“等辦事兒那天,嬸子去給你們幫忙!”
“謝謝嬸子!”蘇晚晴甜甜地應道。
“平安哥!晚晴姐!吃糖!”鐵蛋機靈地從炕上跳下來,跑到李平安面前,仰著小臉。
李平安哈哈一笑,從兜裡摸出幾顆大白兔奶糖,給了鐵蛋和鋼球一人兩顆:“吃吧!”
“謝謝平安哥!”鐵蛋歡呼一聲,鋼球也學著哥哥的樣子奶聲奶氣地道謝。
兩人又寒暄了幾句,便告辭離開。
回到自家小院,李平安和蘇晚晴立刻開始忙碌起來。
“晚晴,咱們抓緊時間,把臘肉做出來,明天去公社領證時正好寄出去。”
李平安說著,心念一動,一頭剛死的肥碩野豬屍體憑空出現在院中空地上。
蘇晚晴早已見怪不怪,立刻去灶房燒熱水。
李平安全神貫注,指尖凝聚法力,化作無形的鋒刃,精準地刺入野豬頸動脈。
滾燙的豬血噴湧而出,流入事先準備好的大木盆中。
緊接著,他雙手掐訣,法力透入豬皮,野豬身上的鬃毛如同被無形的手拂過,瞬間脫落得乾乾淨淨!
隨後,開膛破肚,動作行雲流水,內臟被快速分離出來。
很快,一頭完整的野豬就被分解完畢:四條肥碩的後腿、兩扇排骨、還有幾十條切割均勻的五花肉和精瘦肉條,每條約莫三四斤重。
“晚晴,鹽和香料!”李平安招呼道。
蘇晚晴立刻從灶房搬出兩個大陶缸,裡面裝滿了粗鹽和準備好的花椒、八角等香料粉末。
兩人開始動手醃製。
李平安負責處理大塊的肉條和排骨,蘇晚晴則細心地處理著豬心和豬肝。
“平安哥,這麼多肉,得醃多久啊?”蘇晚晴看著堆成小山的肉條問道。
“放心,有我在。”他雙手掐訣,一股溫和的法力如同無形的暖流,緩緩注入裝滿肉條的大陶缸中。
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