“額···“正在吃肉的幾個人看見小公主來,頓時不敢吱聲了。
“小公主,你也聞到香味啦?”李湖蹲下來問。
“系噠!香香!”小公主大眼睛骨碌骨碌,望著四下,她赫然發現,案子上的小山!
“鍋鍋,窩要七那過又又!”小傢伙踮起腳尖,伸出小手指。
“兕子!”李泰和長樂、李治也都出來了。
李湖尷尬了,自己忙活半天,把這幾位大人物忘了,不過還有救。
“小公主,這個肉肉不適合你吃,哥哥給你做新的。”李湖吩咐下去,“何翠蓮,拿一盆雞肉,切成栗子大小的丁。”
“好!”何翠蓮趕忙端來幾隻雞。
幾位姐妹一人一隻雞,同時開始下刀。
“切雞胸肉,不要雞皮。”李湖吩咐。
李麗質幾人也目不轉睛地看著。
身為公主王子,尚食局做菜,他們自然沒有見過。
這邊,嘗過排骨的人默默歸隊,和身邊人開始竊竊私語。
“小郎君,這個排骨怎麼賣?”有人等不及了。
李湖思索了一下,百姓一天的工錢一般才40文,太多了他們是買不起的,他淡淡道:“每盒20文,相當於一盤菜。重在味道,以後各家來了客人,可以來我店中定製,但是專門定製要30文。”
“好!20文,嚐個鮮,值了!”
“小郎君,給我來一盒!”
“我來兩盒!”
有人紛紛響應。
又有幾位貴人,不是說拿回去給下人吃,就是說給貓狗吃。
平民們各自露出鄙夷的眼神,紛紛交頭接耳。
李湖都能猜出來,這幫人在說什麼。
抽了個空,李湖把滷豬頭和豬蹄的料也給準備好了,放進一個不鏽鋼大圓桶,用開水一沏,裡面的洋蔥、芹菜、蔥姜花椒之類的又是一股奇香。
接下來,李湖派一個閒漢把桶裡的水倒入大木盆,再倒回木桶,來回折騰,好讓水快速變涼。
“李湖兄弟,肉切好了。”何翠蓮報告。
“等一下。”李湖回屋,忙下單幾袋炸肉粉,倒在一個大瓷盆。
他把瓷盆端出來,放在案上,招呼道:“把雞肉端過來。”
他站在貴人鍋前,把雞肉丁放在瓷盆,蘸滿面粉,一邊講解:“大家看啊,何翠蓮,你們幾個也看著,麵粉就是裹的,要恰到好處,當然,我這個麵粉是調好味的。”
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