將攤子上掛上燈籠後，溫禧便出攤了。
攤子剛支好，就有熟客湊了過來問：“溫老闆，今兒賣的是什麼新鮮的？”
還不等溫禧答話，先前留在門口湊熱鬧的兩個嬸子便又插話道：“溫老闆，你剛才還沒說呢，你這定親……”
“咳咳。”溫禧清了清嗓子，聲音提高半度，直接開口打斷：
“諸位，今兒給大家上一份新品，玫瑰冰酥酪，是用鮮牛乳和玫瑰酒釀做的，足足冰鎮了兩個時辰，只做了三十碗，先到先得，賣完為止。”
話落，溫禧掀開冰鑑上的蓋子，一股白氣散開後，露出裡面碼得整整齊齊的青瓷小碗。
溫禧端出兩碗來，擺在案上。
碗裡的酥酪是勻淨的櫻粉色，在燈下泛著柔光。
食客們“咦”了一聲，紛紛圍了過來。
“這是什麼？粉色的？”
“牛乳做的怎麼是這個顏色？”
“瞅著倒像是姑娘家的胭脂！！！”
眾人的注意力，很快就被玫瑰酥酪轉移了。
方才那位熟客率先開口：“給我來一碗。”
溫禧從冰鑑中拿出一碗來，從旁邊的陶盆裡舀了一勺玫瑰花碎鋪到酥酪上。
那位熟客伸手接過，拿瓷勺輕輕一碰，碗裡的酥酪便跟著抖了抖，軟得像是要化開一般。
用勺子舀上一勺，裡頭光滑得連個蜂窩眼都找不到。
他嘴裡含著酪，含糊不清：“俺的娘嘞，這冰酪也太嫩了，有玫瑰香，還有點酒味，好吃！”
“給我也來一碗。”
“我也要。”
攤子前立刻排起了長隊，溫禧將玫瑰花碎推到巧娘面前，讓她負責撒玫瑰花碎，自己只在旁邊收錢。
眨眼的功夫就沒了二十碗。
有人拿到手捨不得吃，一小勺一小勺地抿著。
有人三兩口就刨完了，舉著空碗問還有沒有。
還有人想要買兩碗帶回家去吃。
溫禧便將每人限購一碗的牌子往前遞了遞。
王巧娘一開始還有些緊張，後來漸漸穩了，舀出來的量每回都正正好。
與此同時，橋對岸的大樹下，站著一個穿著半新不舊長衫的男子，頭戴方巾，隔著運河橋，目光直勾勾地落在王巧娘身上。
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