拿竹筷一拌，粉裡很快便點綴了些紅色。
溫禧將剩下的玫瑰花瓣往王巧娘跟前推了推：“花瓣不要全都揉碎，留些整瓣的，蒸出來好看。”
拌好後，溫禧取來一隻長方形的模具，裡面鋪了塊乾淨的細紗布。
將拌好的粉輕輕舀進去，拿刮板颳去表面浮粉，將表面颳得平平整整的。
王巧娘在一旁學著，下意識就要伸手去壓。
溫禧趕忙將人攔住：“不能壓，一壓就緊了。要把這粉鬆鬆盛著，蒸出來才能軟乎乎的。”
王巧娘連忙收回手，學著溫禧的樣子將粉盛進模具裡。
溫禧看著她盛了一個，見她上手很快，便全權交給她了。
大模具只准備了三個，等王巧娘全都盛好後，一旁鍋裡的水也燒沸了，白霧直冒。
兩人將模具放到蒸籠裡，蓋上蓋子。
溫禧拿出一個沙漏來：“蒸兩刻鐘，火不能小，中間不能掀蓋。”
王巧娘應了一聲，好奇詢問：“不加油和糖嗎？蒸出來會不會沒有味道？”
“不加，茯苓和玫瑰本身就帶著甜味。”
“好。”
兩刻鐘後，溫禧揭蓋，白霧湧出，帶著一股溫潤的香氣。
先是茯苓那種似藥非藥的草木清香，跟著是米粉蒸熟後的甜香，最後浮上來一股極淡的玫瑰甜香。
聞著整個人都舒服極了。
湯圓和節氣姑娘們都湊了過來。
“好香啊，像是那些高門大院裡才有的點心呢。”
“真的好精緻。”
模具裡的糕已經凝固了，與玫瑰花瓣紅白相映，看著特別乾淨。
溫禧提著紗布把糕取出來，放在竹匾上晾著，等熱氣散了些，拿起一把小薄刀，蘸上水，切成一寸見方的小塊。
切口平整細膩，用手輕輕一按還會回彈。
溫禧側開身子：“嚐嚐看。”
王巧娘率先拿起一塊，放在鼻尖聞了聞，然後才小心翼翼地咬了一口。
糕體入口特別鬆軟，幾乎不用怎麼嚼，便在口中化開了。
茯苓清潤，大米粉清甜，是那種糧食本身的回甘，讓人越嚼越香。
玫瑰花摻在其中多了幾分柔韌的口感，吃下去連胃裡都舒坦了不少。
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