“您儘管放心，我都收，儘管送來便是。”
大嬸懸在心頭的顧慮這才落了地，一個勁兒地點頭道謝：
“那就好那就好，我回去便把您這的位置跟村裡人說一聲。
往後定將新鮮牛乳整理好，準時送到您手裡，保證乾淨純正，絕不耽誤您的生意。”
送走大嬸後，溫禧便將牛乳煮進鍋裡，著手準備明日踏青要帶的吃食。
“姑娘，有沒有我什麼事我能幫上忙的？”
湯圓三兩步蹦到案板前，滿眼誠懇。
“您放心，我絕對不添亂，什麼都能做。”
溫禧笑著看向平日裡這會都在打盹補覺的湯圓，現在卻異常精神，便笑著打趣：
“今日不睡覺了？”
湯圓一本正經地搖了搖頭：
“不睡，我有的是力氣。”
“是！我們家湯圓最厲害了。”
笑罷，便將灶上蒸鍋的鍋蓋掀開，熱氣騰騰的米香瞬間充斥整間屋子。
這是溫禧早上便蒸上的糯米，此刻已經變得晶瑩黏軟，看著就很筋道。
此時牛乳也已經微微沸騰。
溫禧便讓湯圓把牛乳盛出來，隔著冰涼的井水降溫。
待蒸好的糯米放涼片刻，便將它全都放進無油無水的瓷盆裡。
用木勺反覆按壓，再用掌心將糯米揉成團。
揉的過程中，分三次加入少許溫牛乳。
每加一次都會讓糯米糰變得更加細膩順滑。
直至整體變得綿軟，米香和牛乳甜香縈繞在鼻尖，方才揉好。
湯圓迫不及待湊近：“好香啊！這是糯米果子嗎？”
溫禧緩緩將糯米糰搓成長條。
再揪成棗子般大小的小劑子，放在掌心裡按扁，捏成中間厚邊緣薄的圓皮。
取一勺櫻桃蜜醬放在皮心，慢慢收口揉圓。
最後將揉好的大福放入盛有新松花粉的瓷盤裡滾一圈。
淡淡的鵝黃色粉末粘在上面，聞起來還有一股淡淡的松針清香。
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