第87章：冒烤鴨
“大人，淮州府下轄的縣令已在州衙候著了，等您回去共同商議防洪對策。”
謝宸最後看了一眼廊下的躺椅，轉身離開。
雨越下越大，淅淅瀝瀝，半分不想停歇。
等李一拎著今日份的鴨子到店時，溫禧又囑咐他再拿十隻回來入菜。
溫禧稍作整理，認認真真擬了一個藥材單子，朝著河橋另一頭的藥鋪走去。
一進門，濃郁的藥香便撲面而來。
“溫老闆今日又來置辦藥材了？今日想要些什麼？”
掌櫃笑著上前打招呼。
溫禧微微頷首，抽出一張清單，伸手遞了過去。
“單子上面的藥材，各來二兩。”
掌櫃的接過一看：當歸、黨參、枸杞、白芷、茴香、山奈、白蔻、砂仁……
這滋補的、行氣的、去腥增香的、溫潤養肺的藥材，樣樣齊全。
尋常人家要麼單獨煎湯入藥，要麼只用一兩味煲湯。
還從未有人一次性配這麼多藥材做菜呢。
“溫老闆，請恕老夫多嘴問一句，您這一單子藥材，藥性各不相同，這般混在一起是要做菜？”
他生怕溫禧不懂藥性，胡亂搭配，白白糟蹋藥材不說，吃錯了還會傷身。
“這可不是尋常蔥姜香料，這行氣的和活血的藥材用錯分量容易相沖、燥熱。
這般摻在一起做出來的味道怕是也會怪異呀。”
溫禧知道掌櫃的是好心，從容笑道：
“多謝掌櫃的好意，我知曉藥性輕重，這裡面每一味都只取極少量。
如今這陰雨潮溼，人身上溼氣重，脾胃也弱。
搭配著去藥存鮮，以膳食進補，既能溫和調理身子，又不會傷身，重點是……”
“什麼？”
溫禧也不賣關子。
“重點是，我是備下了七十人份的量，這些說不定還不夠呢。”
“哈哈哈哈哈，是老夫多慮了。
溫老闆不僅會做菜，還懂藥膳，我這就親自給給您挑貨，待會送上門去。”
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