轉身進了後廚,不一會兒,拿著一張麻紙走了出來,遞給他。
“這個您拿著,就當做您送我山黃皮的回禮。”
韋茂才愣了一下,下意識伸手接過。
在看到“田螺羊排火鍋食譜”幾個大字的時候,眼睛倏地一下瞪圓了。
從羊排的選料、浸泡去羶,再到香料的用量、燉煮的火候,一筆一畫寫得清清楚楚。
韋茂才捏著紙的動作不由放輕了,反覆看了兩遍,一臉不可置信。
“阿妹,你就這麼容易把你的秘方給我了?真的就給我了嗎?”
“正是。”溫禧點頭笑道。
“您回去後,想吃就讓家裡的廚子照著做就行。
燉的時候可以丟七八顆山黃皮進去,反倒比今兒的味道還要更地道些。”
“哎呀,這怎麼使得?就算有食譜,一般的廚子做的,也不一定有阿妹做的好吃。”
韋茂才雖然嘴上這麼說,可方子已經塞到衣襟內袋裡了。
“這樣,下次來,我再多僱一條船,你要的那些,我都給你搜羅最上等的,安安穩穩運到淮州府來,保管你滿意!”
說罷,生怕溫禧反悔,收起包裹就往外走。
“阿妹下次見咯。”
溫禧被他這反應給逗笑了,站在門口,看著他的背影離開運河橋,這才轉身回了屋。
拿起一顆山黃皮捻了捻,嘴角噙著淺淺的笑意。
一張食譜換一條穩定的貨路,也換來一個實心眼的合作人。
怎麼看都是她賺了。
-
兩日後。
今兒是約定好去江府的日子。
溫禧昨日就將“今日歇業”的牌子給掛出去了。
今日早早就到店裡,準備去早市逛逛。
糯米不由疑惑,“姑娘,江府不是說會自備食材嗎?怎麼咱們還要來早市啊?”
溫禧一邊往外走一邊鎖門。
“江府備的都是宴席常用的菜,我想來看看有沒有什麼時鮮貨,順手也備著點。
萬一有合心意的,也能添兩個新菜式。”
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