用筷子一拌,讓醬汁裹上每一根麵條,嗦進一大口。
麵條筋道彈牙,蔥油的焦香率先漫開,緊跟著是海米的鮮鹹,鹹香裡還帶著點回甜,油潤卻不糊嘴,越嚼越香。
“沒錯,就是這個味兒!和我們那兒巷口麵攤的味道一模一樣。”
其他的廚娘也連連點頭,筷子扒得飛快。
“這蔥油不焦不苦香的正好,我還以為淮州的廚子做不出咱們蘇州的口味,今兒算是開眼了。”
“以前在蘇州府的時候不覺得多好吃,如今離開了,反倒唸得不行。”
幾人捧著碗,吸溜吸溜的聲音此起彼伏。
一口下去,疲憊都消了大半。
她們本想隨便討口吃的,沒想到吃到了地道的家鄉味,個個眉眼舒展,看向溫禧的眼神也多了幾分敬佩。
將湯圓和糯米的碗遞過去後,溫禧自己也端了小半碗。
正靠在案板邊小口吃著,門簾就被掀開。
李一扛著兩個沉甸甸的食盒走了進來,額頭上滿是大汗,衣衫都溼了大半。
將食盒往陰涼的牆角一放,抹了把汗。
“老闆,杏仁豆花拿回來了,我用棉絮裹了三層,絕對化不了。”
“辛苦你了。”
溫禧放下碗,指了指灶邊那單獨的大碗。
“做了蔥油開洋拌麵,給你留了一碗,快吃一口墊墊肚子吧。”
李一撓了撓頭,眼神一個勁兒地往外面飄。
“老闆……我還帶了個人來。”
溫禧挑眉,“人?什麼人?”
話音剛落,就見一個小小的身影從門外竄了出來。
臉上沾了點灰,裙襬也蹭了幾道泥印。
“禧姐姐!”
“寧寧,你怎麼在這?”
湯圓和糯米見狀也走了過來。
寧寧仰著小臉,撲上前抱住溫禧的腿。
“我去店裡找你,店門關著,湯圓姐姐和糯米姐姐也不在,就在門口等你們。
正好遇到了李一大哥,便讓他把我帶來找你了。”
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