沈掌櫃見她應得乾脆，眼底閃過一抹得意。
任她嘴皮子再厲害，還不是要乖乖和他比。
“簡單，你我兩家各以菌子為主料做三道菜，沒有其他限制，以色、香、味、形為評判標準。
屆時咱們從鄉親裡隨機抽十位出來，品嚐後逐一投票，得票多者算贏，如何？”
溫禧微微點頭，“可以，既然是廚藝比拼，總該有個彩頭，不然平白耽誤了功夫。”
沈掌櫃捻了捻鬍鬚，“溫老闆想要什麼樣的彩頭？”
溫禧的目光掃過他身後餐車上的兩筐菌子。
“我瞧著那菌子的品相尚可，你若輸了，便把菌子留下來了罷。”
話音剛落，旁邊的周師傅冷嗤一聲。
“切，你倒打得好算盤，這兩袋菌子總共花了二十兩銀子，你一張嘴就想白拿？
那你要是輸了，就直接把幸願小廚關了，從此以後不許在淮州府再開食肆！”
溫禧聽著他的話，很想噴兩句，但還是忍住了。
鄉親們卻並沒有把這新來的周師傅太當回事。
“你這話也太霸道了吧！人家就要了兩袋菌子，你就要人家整個店都關門？”
“可不是嘛，霸王條款也不是這麼個定法，虧你還是京城來的呢，欺負這麼一個小老闆，羞不羞。”
“不要臉。”
周師傅被說得臉脹得通紅，梗著脖子繼續朝溫禧喊。
“比不起就別答應，剛才不是挺能耐的嘛，怎麼，這就怕了？”
溫禧看著他那副急赤白臉的模樣，反倒笑了笑。
“急什麼，我沒說不敢，只是我這鋪子也是正經營生，經營到現在也值些銀子。
我知道你們做不了御珍樓的主，既然要比，那就公允些。
你們若是輸了，除了那兩袋菌子歸我，還要額外再賠我五十兩銀子，並且當著所有鄉親的面，大喊三聲‘幸願小廚天下第一’。
我若輸了，便依你所言，不再開飯館，這樣可算公平？”
沈掌櫃心裡咯噔了一下，沒想到溫禧這麼不留餘地。
可眾目睽睽之下，他要是不答應，往後御珍樓更沒有辦法在淮州府立足了。
他正猶豫著要不換個條件，旁邊的周師傅早就按捺不住了。
“行，比就比，你可別後悔。”
約定已成。
。裡盆瓷白在裝封也子菌的好發泡，全俱應一料調、盤瓷、鍋鐵、子爐，開擺自各車餐輛兩，時多不
。圈個了圍層三外層三裡姓百的觀圍
。看著坐凳板小個了搬接直，勢優理地有著仗至甚，門堵嫌不也櫃掌的鋪商邊旁
。嫻其極夫功的下底手，子廚的年十幾了做傅師周
。丁菌的勻均小大了切就下幾了”篤篤篤“，子菌朵幾了抓
。用備碎拍姜蔥，丁小切樣同，塊筍的好醃、火來取又
。水流雲行作個整一
。香脂出煸鍋下丁火著跟，香姜蔥用便，起升溫油，油豬了下裡鍋
。開滾火大，湯的好吊前提注，下數炒翻丁菌下再
。鑽裡群人往風著順，來出了飄便味香的厚醇鮮鹹一，會一不
