《[歷史同人] 穿成康熙的奶娘【完結+番外】》第181頁 值房裡頭也有小廚房(1)

值房裡頭也有小廚房，平日沒怎麼用。

畢竟寅哥兒不是跟著二阿哥用飯，就是跟著皇帝用飯，要麼就是御膳房把飯菜送到值房來。

基本上沒什麼開火的機會，最多是熱一熱菜，又或者燒水什麼的。

於是小廚房乾乾淨淨的，幾乎沒怎麼用過。

孫璐瑤擼起袖子，打算用甜菜先製糖，做出來後給皇帝看，這才更直觀一點。

林嬤嬤見她要親自動手，嚇了一跳，趕緊讓紫嫣叫來幾個宮人幫忙。

這幾個宮女都在值房裡伺候，幹活麻利，很快就安排下去了。

兩個人洗好甜菜後開始切成絲，一個人開始燒火，然後把甜菜放進鍋裡煮。

煮好後，再用紗布包裹擠出汁液。

把這些汁液反覆煮後，就會變得粘稠，散發著甜香。

林嬤嬤是見過甜菜的，在北邊比較常見的蔬菜了。

冬天的時候做成醃菜，爽脆還帶著一絲甜味。

因為味道不算很甜，加上醃菜會放很多鹽，甜鹹口的，林嬤嬤從來不知道甜菜居然還能製糖！

林嬤嬤不由看了孫璐瑤一眼，究竟有什麼是這位孫姑姑不知道的呢！

孫璐瑤不知道林嬤嬤看她的眼神都快跟萬事通一樣了，看著糖汁終於煮出來了，不由偷偷鬆了一口氣。

畢竟她還沒用過甜菜製糖，全是靠後世的時候聽說的。

帶著這麼多人折騰一番，如果最後沒製糖成功，那就尷尬了。

幸好孫璐瑤的記性不錯，還真是做出來了。

只是比起甘蔗，甜菜製糖的出糖率更高。

而且比起甘蔗至少要一年的生長期，甜菜就要短多了，只需要三個月左右就能結果。

這麼比較之下，種甜菜來製糖，顯然比種甘蔗要划算得多了。

孫璐瑤示意宮女繼續燒火，把糖汁繼續熬煮，最後熬幹水，煮成糖粒，就更好儲存了。

還得小火，中途時不時要攪拌，不然容易煮糊了。

得知這不起眼的蔬菜竟然能製糖，宮女都驚住了。

林嬤嬤皺眉敲打幾人說道：“孫姑姑是信任你們，才讓你們幾個加入進來幫忙製糖。出了這個小廚房，你們一個字都不能跟人透露，知道了嗎？

誰要是洩露了訊息，讓製糖的事宣揚出去了，別說我和孫姑姑，就是皇上第一個都饒不了你們！”

幾個年紀不大的宮女嚇得臉色都白了，林嬤嬤很清楚打了一棒子，也給了點甜頭：“皇上知道這個製糖的好訊息後，肯定不會忘了你們的功勞和賞賜。”

宮女一聽，面色也緩和了一點，更認真開始熬糖汁了。

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