第185章  為一口吃的,自願加班
大夏天吃一頓火鍋吃得眾人汗流浹背,熱是真熱,好吃也是真好吃,他們長這般大,還是第一次吃如此美味的暖鍋,食材的豐富程度令人難以相信!
就連炸得有些焦的豆腐也別有一番滋味,更別提用肉做成圓子,顏色不同代表用的肉不同,有豬有雞有魚!
“這要是讓我天天吃上這麼一頓,工錢都能不要。”
“是極,俺今年四十了,四十年加起來吃的暖鍋食材都沒有今日吃的多,過癮!”
“也不知等宋大東家這店開業後,暖鍋貴不貴,若是不算太貴,等過年定然帶一大家子來吃上一頓!”
“我聽說宋大東家在上京城也是有飯館的,暖鍋的鍋底最便宜的好像是清湯鍋和豆漿鍋底,是二十文,還是三十文錢來著,食材只要不點大魚大肉,一餐下來也不貴。”
“你是說,這麼一大鍋湯底,才二、三十文!?”工人指著眼前滾燙的湯底,震驚不已。
“這是雞肉鍋底,哪可能三十文?”
“咦,你們的雞肉鍋嗎,我這是豬骨的。”
“我們這是老鴨鍋底,香得很!”
“我這是魚湯鍋底。”
“我這好像是清湯?”
……
快吃完的眾人這下才意識到,他們每一桌人吃的暖鍋湯底都不一樣,即便有重複的,味道也不太相同。
於是他們開始互相交換,品嚐起其他鍋底的滋味,每嘗一類,都覺得人間美味不過如此!
實際他們並不知,現在吃的不過是初學者做的,大部分要麼鹹了淡了,要麼火候不夠燉得不夠,亦或是選錯香料口味會帶點奇怪之類的。
第一次嘛,宋施並沒有要求太高,總之能吃就行,這不是還有蘸醬可以補救嗎,只要蘸醬足夠好吃,就算是清水煮的白肉、青菜蘸上去也很好吃。
吃飽喝足的宋施吩咐學徒將這裡收拾好後,就牽走了吃得滿臉通紅,眼眸冒水光的齊瑾睿。
兩人一走,顧梨花等人才徹底鬆了一口氣,此時桌上剩下幾片肉幾片蔬菜了,他們吃得也很飽,可還有湯!
“湯倒掉會不會太浪費了?”
“誰說要倒掉?我拿一點回家,到時再去地裡摘些青菜放進去一鍋煮,能當爹孃弟妹的晚膳了。”
那可是滿滿的肉味呢!
“我也拿點。”
“我也要!”
最後火鍋湯底被分得一滴不剩,其他桌同樣如此,工人們吃飽還幫忙收拾,洗碗洗鍋。
一大群人一起,很快就把後院收拾得乾乾淨淨,一個個抱著吃撐的肚子繼續幹活。
學徒們也沒有走,而是留在店裡幫忙做些簡單的事,清理灰塵,搬運木頭等等,現場一片和諧。
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