程毅嘉四十出頭，穿著熨帖的淺灰色襯衫，袖口挽到小臂，身形精幹。
眼神里帶著一種技術派特有的審慎與距離感。
「程先生，請坐。」李洲這才起身，繞過辦公桌，指了指會客區的沙發。
「俞總應該跟您提過，我們正在籌備一家全新的咖啡連鎖品牌。」
程毅嘉坐下，將公文包放在身側，微微頷首。
「李總，俞總確實多次盛情邀請，貴公司的雄心，我略有了解。」
「不過，咖啡行業，光有雄心並不夠，從種子到杯子，鏈條很長，變數很多。」
李洲笑了笑，沒有直接回應對方的問題。
反而從旁邊的小型手衝架上取下器具，嫻熟地開始操作製作起咖啡。
這是他讓俞姚專門買來放到辦公室的，前世作為資深咖啡愛好者，對如何製作一杯咖啡非常熟悉。
「程先生先嚐嘗我製作的咖啡吧，咖啡豆是我專門從我朋友那裡拿的。」
李洲在咖啡製作裝置被搬到自己的辦公室後，從謝清荷那裡順了不少好的咖啡豆。
熱水緩緩注入，咖啡粉膨脹、釋放香氣，馥郁的花果香在空氣中瀰漫開來。
程毅嘉的眉毛幾不可察地動了一下，身體微微前傾，這是真正懂咖啡的人遇到好豆子時的本能反應。
李洲將一小杯琥珀色的液體推到他面前。
程毅嘉端起咖啡杯輕抿一口，眉尖微不可察地動了動。
杯中的咖啡並非市面上常見的普通豆，而是衣索比亞耶加雪菲的淺烘豆，風味乾淨且果酸明亮。
「程先生對我們瑞幸咖啡的商業目標和開店計劃有疑問？」李洲問道。
「李總，一家從零起步的咖啡品牌，很難支撐起專業的研發與供應鏈體系。」
「我在高青集團做顧問時，見過太多因供應鏈失控而折戟的品牌。」
李洲聽到程毅嘉的回答心中瞭然，知道對方還是對他的實力存在質疑。
「我已經拿到了高盛的三千萬美元的天使輪，而且輪融資的資本也在聯絡中。」
「待遇方面，年薪百萬起，外加研發團隊的股權分紅和獎金。」
「我的目標是瑞幸咖啡要搭的不是普通的咖啡研發部門，是能定義華夏連鎖咖啡風味的研發總部。」
李洲提到的百萬年薪、股權分紅和獎金讓程毅嘉眼睛一亮。
他這個年紀早已經不是什麼理想主義者了，李洲提出的待遇對他的吸引力很大。
李洲看到程毅嘉眼裡的亮光，知道在咖啡師這個行業，百萬年薪絕對是頂薪了。
「我需要你負責研發團隊的搭建和構建瑞幸咖啡能滿足初期幾百家店需求的供應鏈。」
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