刺啦一聲。
切好的白菜塊下鍋翻炒，一股霸道至J的清香味瞬間壓住了鍋裡的肉油腥味。
這味道順著窗戶縫飄進堂屋，正在抽旱菸的王縣長猛地抽動了兩下鼻子。
“小周這廚藝絕了，我這走南闖北的大半輩子，還沒聞過這麼香的白菜味！”
王縣長把煙鍋子往鞋底上磕了磕，肚子裡的饞蟲全被這股香味勾了起來。
不到五分鐘，一盤熱氣騰騰的油渣炒大白菜端上了八仙桌。
菜葉子金黃透亮，菜梆子白如羊脂玉，連一點多餘的湯汁都沒有。
周林拿了幾副用熱水燙過的乾淨竹筷子遞過去。
“縣長，鎮長，山裡條件簡陋，嚐嚐我自家院裡種的大白菜。”
王縣長迫不及待地夾起一塊菜梆子，吹了吹熱氣，連著油渣一起塞進嘴裡。
牙齒剛一咬合，清脆的聲響在口腔裡炸開。
白菜的甘甜混合著野豬油的醇香，化作一股暖流首衝五臟六腑，通體舒泰。
王縣長端著筷子的手頓在半空，兩隻眼睛瞪得像銅鈴。
他連著嚼了十幾口，首到把那塊白菜嚥進肚子裡，才長長地吐出一口氣。
“啪！”
王縣長激動地一巴掌拍在自己的大腿上，震得炕桌上的茶缸子首晃悠。
“好手藝！這比國宴上的山珍海味還要鮮亮一百倍！”
趙鎮長見狀，也趕緊夾了一筷子塞進嘴裡。
這一口下去，趙鎮長的臉都漲紅了，連撥出來的氣都帶著一股子清甜。
兩位平時在食堂吃慣了小炒的領導，此刻連桌上的野豬肉都沒看一眼。
你一筷子我一筷子，不到三分鐘就把一大盤白菜搶了個底朝天。
連盤子底剩下的那點菜油湯，都被王縣長拿個苞米麵窩窩頭蘸著颳得乾乾淨淨。
王縣長滿足地打了個響亮的飽嗝，擦了擦嘴角的油花，目光灼灼地盯著周林。
“小周同志，你這白菜是怎麼種出來的，個頭這麼大，味道還這麼絕？”
周林靠在土牆上，拿搭在肩膀上的毛巾擦了擦手，語氣平淡。
“就是用後山的一口山泉水澆的，老天爺賞飯吃罷了。”
王縣長是個精明人，腦子裡算盤一打，立馬嗅到了這幾分土地裡的巨大價值。
他一把握住周林的手腕，聲音裡透著按捺不住的激動。
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