雷弟扛著三個鼓鼓囊囊的麻袋,踏進油麻地雷記飯店的唐樓時,西天最後一抹光剛沉進樓宇後面,天色擦黑。
他把麻袋往二樓客廳地板上一撂,分量砸得地板悶響一聲,隨即朝樓下喊了一聲。
廚房裡的阿霞和阿林聞聲探出頭,在圍裙上胡亂擦了擦手,一前一後上了樓。
阿霞蹲下身,指尖勾住麻袋繩結一拉。
濃烈的血腥味混著皮毛腥氣撲面湧來,她下意識往後仰了仰身子,伸手扒開袋口往裡看。
一張金黑相間的虎皮疊得齊整,毛鋒油亮,邊緣還凝著淡淡的血漬。
她的手猛地頓住,抬頭看雷弟,嘴巴張了張,又低頭去看虎皮,再抬頭時,眼神里全是沒說出口的問號。
阿林湊過來解開第二個麻袋。
裡面是幾十個粗布小袋,每袋裹著一株野山參。
她拈起一株湊到燈下細看,參體飽滿敦實,根鬚完整綿長,土腥氣裡裹著醇厚藥香,一看就是上了年份的野貨。
她捧著參,又瞥了眼旁邊的虎皮,整個人釘在原地。
滿腦子都是問號——哪來的虎皮?參從哪挖的?你身上的傷又是怎麼回事?十萬個為什麼堵在喉嚨口,不知道先問哪一句。
阿霞拎著虎皮兩角展開,金黑虎紋在燈下鋪開,近兩米長,威風凜凜。
她比了比尺寸,目光掃過雷弟臉上、手臂上還沒消的爪痕,眉頭一皺,剛要開口審問。
雷弟擺了擺手,往椅子上一靠,語氣平淡得像在說今天風不大。
“別問。虎皮找通風處晾開,別受潮發黴。人參分袋裝好,放乾燥櫃子裡。虎肉乾明天燉湯。我餓了,先吃飯。”
一肚子話硬生生堵在嗓子眼,阿霞嘴唇動了動,轉頭看阿林。
阿林也是一臉想問又不敢問的表情,兩人對視一眼,默契地收了聲。
她們太懂雷弟的性子——他說“別問”,追問也沒用;等他想說,自然會講。
阿霞把虎皮重新疊好,搬到窗邊通風架上攤開,一邊整理一邊小聲嘀咕,說這人出去一趟,跟鑽了深山老林跟野獸拼命似的。
阿林把人參一株株分裝布袋,輕手輕腳放進樟木櫃,心裡默默數著數,越數越心驚。
當晚,阿霞在廚房燉了滿滿一鍋虎肉人參湯。
虎肉切塊焯水去腥,配上兩根品相稍次的老參須,丟幾顆紅棗、幾片老薑,文火慢燉兩個鐘頭。
從八點燉到十點,藥香混著肉香漫遍整棟唐樓,連樓下街面都能聞見淡淡的香氣。
二樓客廳不大,一張方桌三把椅。窗戶虛掩著,廟街的霓虹光從窗簾縫裡鑽進來,在桌面上投下花花綠綠的色塊。
三人圍桌而坐,每人面前一大碗濃湯。
湯色乳白,油花薄薄浮在面上,參須在湯裡舒展著,虎肉燉得酥爛,筷子一碰就散。
阿林端碗抿了一口,皺著小臉說苦,咂咂嘴又點頭,說苦完了回甜,越喝越有味道。
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