賈張氏從看守所出來的這三天，整個四合院的空氣都透著股詭異的安靜。往日里中院天天能聽見的哭嚎、撒潑、指桑罵槐的動靜，徹底消失了——賈張氏只要一聽見何雨柱的腳步聲，就條件反射地往自家炕洞後面縮，連頭都不敢往外探；
秦淮茹天天天天晚上聽著自己婆婆的噩夢聲，也是嚇的不輕，這幾天只能帶著三個孩子蹲在家裡啃幹窩頭，連出門打水都要先扒著門縫瞅半天，生怕撞上何雨柱，再被他抓住什麼錯處，把自己送進那個讓自己的婆婆夜夜做噩夢的看守所。
何雨柱在軋鋼廠的日子，卻過得越來越風生水起。自從穿越過來後，廠裡面的招待宴，那是炒的一次比一次美味，廠裡的領導最近每次招待結束，都會誇獎何雨柱的廚藝提升的很快。
這天下午，何雨柱剛剛炒完菜，正在喝茶，後勤處的幹事滿頭大汗地衝過來，一把拽住他的胳膊就往廠長辦公室跑，鞋都差點跑掉：“何師傅！我的活祖宗！可算找著你了！李廠長都快急得跳腳了，部裡的領導臨時改行程，今天晚上就到咱們廠視察，李廠長說了，這桌宴除了你，沒人能掌勺！我知道你小子同李廠長不對付，不過我提前警告你，這次的招待可不能給我犯渾！”
何雨柱聽到幹事的話，心中說道，同李懷德不對付的是傻柱，不是何雨柱，可是看著幹事的表情，還不把自己狡辯給憋了回去。
兩個人一推開門，就看見李懷德揹著手在屋裡轉圈，煙一根接一根地抽，地上扔了好幾個菸蒂。
看見何雨柱進來，他眼睛瞬間就亮了，幾步衝上來拍著他的肩膀，力道大得差點把何雨柱拍一個趔趄：“柱子，這次全靠你了！這次考察團的人中有魯省、川省、還有蘇省那邊的！有沒有把握！”
“李廠長您放心，要是放在以前被我是真的沒有把握，現在我同易中海鬧翻了，一心都在炒菜上，最近八大菜系我研究了一個遍。魯菜的硬菜、川菜的鮮辣、淮揚菜的清鮮，我今天全給您整明白，保證領導們吃了這頓想下頓，給咱們廠把臉面掙得足足的。”
回到後廚，何雨柱拿出蔥燒羊肉、九轉大腸、回鍋肉和麻婆豆腐，清燉獅子頭和大煮乾絲的材料清單交給馬華：讓馬華去食堂倉庫弄食材。
等到食材到後，何雨柱叫上馬華、胖子、以及劉嵐來到小灶食堂。
幾個人分工明確，胖子給何雨柱打下手遞工具，馬華負責處理各類葷素食材，劉嵐幫忙摘菜洗料，整個小灶食堂井井有條，絲毫沒有因為緊急任務亂了章法。
何雨柱挽起袖子繫好圍裙，往灶臺前一站，整個人的氣場瞬間就不一樣了，顛勺翻炒動作行雲流水，炒鍋在他手裡上下翻飛，灶火舔著鍋底，各色食材在鍋裡翻湧，濃郁的香味順著窗戶飄出去，連路過廠大門的路人都忍不住往這邊張望。
一陣忙碌，八道菜就整整齊齊擺了出來，涼盤拼得花團錦簇，熱菜冒著騰騰熱氣，魯菜的厚重香濃、川菜的麻辣鮮爽、淮揚菜的清鮮雅緻各有各的模樣，光是看著就讓人垂涎欲滴。何雨柱摘了圍裙擦了擦手，看著劉嵐，笑著說道：“一會兒就麻煩劉姐了”。
傍晚六點，考察團的領導們剛走進小食堂，鼻子先動了。領頭的那個白鬍子老領導，聞見這股子地道的老魯菜香氣，當場就笑了，指著李懷德說：“小李，看來你們軋鋼廠真是臥虎藏龍了，這後廚的師傅，手藝是正經受過真傳的！”
一頓飯吃得賓主盡歡，幾個領導的筷子就沒停過，九轉大腸連盤子底的濃汁都被人用饅頭蘸乾淨了，水煮肉片的紅油都被就著米飯吃光了。
老領導臨走的時候，拉著何雨柱的手不肯放，大拇指豎得老高：“小何師傅，你這手藝，放在工廠食堂太屈才了！要不是去冶金部食堂！”
李懷德一聽老領導的話，頓時急了，自己這同何雨柱的剛剛緩和關係，還吃的還有吃上幾口，這何雨柱要是去了冶金部，自己還吃個屁。
就在李懷德著急的時候，何雨柱笑著說道：“謝謝各位領導了，軋鋼廠就挺好，李廠長他們對我也很照顧，所以我暫時不想換單位，不過冶金部要是需要我去幫忙的話，你老可以通知李廠長，我隨叫隨到。”
老領導聽完一愣，隨即笑著拍了拍他的胳膊，連連點頭：“好好好，年輕人有定力，不貪高位，不錯，不錯！軋鋼廠能留著你這麼好的廚子，是他們的福氣！”說罷從隨身的公文包裡翻出一枚刻著字的銅質紀念章，親手別在了何雨柱的工作服領口，“這是部裡出國考察帶回來的小玩意兒，給你留個念想，以後要是改主意了，隨時找我，冶金部食堂的位置永遠給你留著。”
何雨柱連忙道謝，恭恭敬敬把一行人送出了小食堂大門。李懷德送走領導，轉回來看著何雨柱領口的紀念章，臉上的笑都快堆不下了，拍著他的肩膀連說了好幾個“好”，當場就拍板：“柱子，這次你立了大功！不過你現在的廚藝已經遠遠的超過你現在的廚師等級了，也是時候再考考廚師等級了你先不要去，我去給你那個東西！”
片刻後，李懷德把一個信封交到何雨柱的手中，笑著說道：“這是我親筆寫的推薦信，你拿著這個推薦信，下週一去鴻賓樓重新考下廚師等級。！”
何雨柱捏了捏信封，入手挺厚實，笑著謝了李懷德，也沒推脫，直接收進了口袋裡。他知道，這是李懷德遞過來的橄欖枝，之前傻柱跟李懷德不對付，那都是過去的事兒了，現在自己接住這個面子，往後在軋鋼廠的日子只會更舒心。
晚上回到四合院，何雨柱剛進中院，就瞅見秦淮茹蹲在自家門口搓衣服，看見他進來，手都猛地頓了一下，連肥皂都掉在了地上，低著頭趕緊撿起來，連個招呼都不敢打，整個人縮成一團往牆根靠了靠，給何雨柱讓出了路。
何雨柱懶得搭理她，徑直回了自己屋，燒了熱水舒舒服服泡了腳，把今天的事在腦子裡過了一遍。
