第63章 63
菲利普跟著葉西溪走進廚房的時候，估計自己也就做點洗菜切菜遞盤子的工作。畢竟，下廚這種東西，自從葉西溪嘗過了他們“幫忙”做的菜以後，就再也沒把鍋鏟交到他們手上過。
他現在甚至還記得葉西溪那一言難盡的表情，帶著一種欲言又止的剋制。既怕說了傷到了他們的心，又怕不說這些人心裡沒點數。
葉西溪：就也不是難吃，就是能吃，但也僅僅是到了能吃的程度。
不過，即使不太擅長廚藝，但是當菲利普看到案板上的那個東西時，他還是陷入了沈思。
那是一個菠蘿。個頭很大，葉子還翠綠翠綠的，葉尖微微翹起，像是剛從樹上摘下來沒多久。事實上，這顆菠蘿確實剛從樹上摘下來不久，葉西溪一個小時之前剛從系統莊園裡兌換出來的。
菲利普看了它好幾秒，然後轉頭看了看灶臺，再回頭看了看那顆沒有消失的菠蘿，眼睛裡滿是無聲的小問號。
菠……菠蘿嗎？什麼菜需要菠蘿？水果一般不是用來做甜品的嗎？或者沙拉？但菜？
菲利普的腦子裡飛速回放了一遍他二十多年吃過的所有食物，沒有一道主菜是以菠蘿為核心的。
葉西溪可不知道這人在想什麼。她正一臉滿意地看著案板上的那顆大菠蘿。個頭頂大，顏色金黃，光是湊近聞一聞就能聞到那種清爽的酸甜香氣，是那種讓人在夏天裡精神一振的味道。
她走到案板前，把菠蘿放正，拿起了刀。菠蘿炒飯裡的菠蘿處理方式可是講究把裡面果肉取出來，卻又要保證外殼的完整，這可是很考驗人的手藝。
她先動作利落地將頂部帶葉的冠頭齊根切下妥善留存，當作一會兒合攏的“蓋子”。接著以窄刃水果刀貼著果皮內側垂直下刀，沿著果腔的弧形輪廓緩緩旋切一圈，使果肉與殼壁初步分離，再換用長柄挖勺，從敞開的頂端逐層深入，一邊旋轉勺柄一邊將果肉挖成均勻的粗塊。
每挖一勺都需小心控制力度，避免戳破僅餘半釐米厚的殼壁。待全部果肉取出後，用勺背刮淨殼內殘留的軟膜與筋絡，使果殼成為一盞光滑潔淨的天然碗盅。
完美！葉西溪對自己的手藝很是滿意！
將切好的果肉投入淡鹽水中浸泡片刻以中和菠蘿蛋白酶，以免吃起來有些刺嘴。
然後葉西溪從冰箱裡端出另一個碗，裡面盛著前一天放進冰箱的冷飯。飯粒粒粒分明，散散地堆在碗裡，沒有結成一塊，是那種最適合做炒飯的狀態。
她又從旁邊拿出了一小碗配料。蝦仁、青豆、胡蘿蔔丁、洋蔥碎、雞蛋，整整齊齊地碼著。
等了一會兒，估計果肉差不多了，葉西溪用牙籤插了一塊遞給菲利普，然後自己也吃了一塊。菠蘿入口，清甜的汁水在舌尖上炸開，帶著一點點酸，恰到好處地收住了甜味。
菲利普接過牙籤的時候還楞了一下，他咬了一口，嚼了兩下，點了點頭，確實很好吃。
“平時沒自己切過菠蘿吧？”葉西溪一邊把那些菠蘿塊裝進碗裡一邊問。
菲利普確實沒自己切過。超市裡賣的都是已經切好裝在透明盒子裡的，開啟就能吃。
菲利普看著這些食材，終於問出了他從進門就好奇的問題：“今天這是什麼菜？”
“菠蘿炒飯啊。”葉西溪頭也不回地說。
菲利普頓住了。菠蘿？炒飯？他的目光在菠蘿塊和冷飯之間來回移動了下，那眼神像是見到了什麼顛覆世界觀的東西。
但是，這個時候他還不知道後面還有更“恐怖”的事情等著他。
他知道炒飯是什麼，也吃過葉西溪做的。那是一次沒有預約的突然襲擊，葉西溪說只有剩飯了，就隨便做了個蛋炒飯，結果那個“隨便”的蛋炒飯香到維耶裡吃了三碗，後來他每次想起來都還能回憶起那個味道。
金黃色的蛋碎裹著米飯，每一粒都泛著油潤的光，口感乾爽又不失嚼勁。想到這個，菲利普不自覺地嚥了一下口水，他們今天吃炒飯嗎？如果是葉西溪做的那種蛋炒飯，他覺得他能吃兩碗。
他的眼睛一亮，但是，菠蘿？這玩意不是水果嗎？水果能跟米飯一起炒？
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