“這是個老窩,兔子肯定不少。”小魏搓了搓手。
“怎麼抓?”趙建國問。
小魏從揹包裡摸出一把乾草和一團舊棉絮,又在附近撿了些幹樹枝:“用煙燻。找兩個人守著洞口,我從這邊點火,煙灌進去,兔子受不了就往外躥。”
趙建國和劉大力各守一個洞口。小魏把樹枝和乾草塞進洞口,用棉絮引火,火苗躥起來,濃煙順著洞道往裡灌。
沈芷和趙紅梅蹲在旁邊看,大氣都不敢出。
過了不到兩分鐘,另一個洞口那邊有了動靜。劉大力喊了一聲:“出來了!”話音剛落,一個灰褐色的影子從洞口躥出來,劉大力眼疾手快一把按住,是隻大兔子,足有三斤重。
緊接著第二隻、第三隻,一隻接一隻往外躥。趙建國那邊也跑出來兩隻。兔子被煙燻得暈頭轉向,跑出來也分不清方向,有的撞在趙紅梅腳邊,被她一腳踩住。
沈芷反應快,追著跑,手裡攥著一隻兔子的耳朵提起來,兔子蹬腿掙扎,爪子在她手背上劃了幾道紅印。
前後折騰了十幾分鍾,兔子不往外跑了。小魏把火滅了,等了會兒爬進洞口看了看:“沒了,全出來了。”
幾個人把兔子歸攏到一起,一數——六隻。三隻大兔子,兩隻半大的,還有一隻小的,毛茸茸的,縮成一團。
“這隻小的快跑不動了。”趙紅梅蹲下來摸了摸。
趙建國看了看小的,說:“放了?太小了,不夠塞牙縫。”
劉大力說:“養著也行,明年長大再抓。”
沈芷看了看那隻小兔子,眼睛黑亮亮的,嚇得首發抖。她把它捧起來,走到洞口旁邊放下來。小兔子蹦了兩下,鑽進草叢裡不見了。
趙紅梅在旁邊笑:“你倒是心善。”
沈芷沒說話,站起來拍了拍手上的泥。
小魏把五隻兔子用麻袋裝好,扛在肩上,笑得合不攏嘴:“今天這趟值了,比下夾子強多了。還是紅梅眼尖,發現了這個洞。”
趙紅梅得意地揚了揚下巴:“那是。”
太陽開始偏西,趙建國看了看天色說:“回去收拾兔子,找個地方燉了,今天咱們就吃它!”
劉大力一拍大腿:“去我家!我家鍋大,我爸媽今天晚班,沒人管。”
幾個人騎車往回趕。到家的時候劉大力己經把灶火燒上了,小魏手腳麻利,三兩下就把五隻兔子剝了皮、開膛清理乾淨。趙建國剁肉,孫小偉切蔥薑蒜,趙紅梅和沈芷在灶臺邊燒水遞東西。
鐵鍋燒熱,豬油下去滋啦一聲響,兔肉倒進去翻炒幾下,加上醬油、料酒、蔥薑蒜、幹辣椒,香味一下子就躥出來了。劉大力又往裡倒了半鍋水,蓋上鍋蓋小火燉。
“得燉一個鐘頭。”小魏看了看鍋,搓了搓手。
趙紅梅吸了吸鼻子:“真香,我餓了。”
沈芷也聞著那香味,肚子咕嚕了一聲。
一個小時後掀開鍋蓋,熱氣撲面,兔肉燉得酥爛,湯汁濃稠,泛著油亮亮的光。劉大力又往裡下了一把粉條,燉了十分鐘,撒上蔥花。
幾個人圍著灶臺,一人一碗米飯,夾上一大塊兔肉,吸溜著粉條。趙紅梅吃得滿嘴油,含混地說:“好吃!”沈芷吃了一口,兔肉嫩,不腥,辣乎乎的,吃完胃裡暖烘烘的。
“再來一碗!”趙建國把碗伸過去,劉大力又給他盛了一滿碗。
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