一股麻辣的辛香味直衝天靈蓋。
這味道也太霸道了。
不過比昨日的那個小米辣蘸碟溫柔了許多。
這種香感覺會讓人上癮,齊王很快夾了一塊,然後趕緊吃一口米飯。
這肥腸的口感太棒了,外焦裡嫩,怎麼做到的?!
緊接著,齊王將目光盯上了那盤“花開富貴”的蒜泥白肉。
“這是用什麼做的?”齊王問。
“這是豬肉做的,選用豬身上的二刀肉,也就是豬後腿上面一點的部位。肥瘦適中,肉質鮮嫩,我們一般拿來做這道菜,或者拿來做回鍋肉。”喬雨解釋。
齊王忙說:“回鍋肉我們中午吃了,非常美味。那個豆瓣醬炒肉真的很香,喬老闆真是天才,想出這樣的法子做辣椒。”
喬雨連忙擺手:“不不不,我也是從書上看到的。”
這個理由他一直在用,所以沒經過大腦就說了出去,等反應過來已經遲了。
果然,齊王面露狐疑:“什麼書這麼神奇?我竟從沒聽說過。叫什麼名字,我回去找找。”
齊王從小就喜歡看各種雜書。
遊記小札、奇聞軼事、民間美食,甚至情愛話本他都會看。
宮內更是有大燕最多的藏書,他完全不記得什麼書記載了這麼多好吃的東西。
並且一個鄉村哥兒會識字也很奇怪,雖然他一直致力於推進哥兒科舉入仕的新政,但是喬雨身上確實有疑點。
喬雨瞬間意識到了齊王的懷疑。
面不改色地說道:“是我小時候,一個四處遊歷的方士給我看的,但是他後來不知所蹤,我就記得其中一些吃食的做法而已。”
齊王點了點頭:“喬老闆小時候就認字了著實厲害,怎麼沒有繼續上學了?我大燕並不阻止哥兒走仕途。”
“是我孃親教我的,可是她去世太早,繼母對我也……不太好,我父親也……”
喬雨說到這兒看向顧鋒。
一副楚楚可憐的模樣。
顧鋒忙道:“我夫郎在那種家裡能活下來就不錯了,怎麼可能送他去讀書。”
齊王連忙尷尬地說抱歉。
他忘了鄉下的哥兒在家裡地位最低,因為喬雨現在的樣子,實在無法讓人想象到他也有悲慘的過去。
剛剛他那一番話簡直算得上是誅心之言。
“沒事,沒事。我現在和顧哥在一起,過得不知道多幸福。別光吃肥腸呀,嚐嚐鹹燒白,鹹菜也都是我們自己做的。還有這個土豆燒排骨,我敢說只有我家能做出這個味道。”
喬雨見齊王露出愧疚的神色,就知道自己這關好險過了。
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