他感覺他家豬真的挺幸福的。
就是給它削完皮得馬上洗手，否則會沾一手粘液，幹了之後跟膠水乾了的感覺是一樣的，特別不舒服。
所以喬雨專門挑了最嫩的瓜，用水沖洗乾淨，不用削皮。
直接從中間剖開，去掉種核，然後讓顧鋒出手切成片。
加白糖香油醬油紅油拌勻，脆脆的很是爽口。
就是顧鋒切完還準備賴在廚房裡，被喬雨喊出去洗手，順便把菜刀和菜板也洗了才能回來。
等齊王和隨風來了，才開始炒乾煸肥腸。
乾煸肥腸最重要的就是幹辣椒。
喬雨家今年的辣椒畝產不高，但是種的比去年多，所以根本不缺。
反而最近天熱，晾曬特別方便，庫房裡都囤了許多。
所以喬雨用起來一點也不心疼。
用剪刀剪了整整一斤幹辣椒。
燒鍋熱油，下入肥腸煸出油，把肥腸撥到一邊。
用油把豆瓣炒香，然後再加入大蒜、薑片、花椒粒、幹辣椒一起煸炒。
最後加入青椒絲和蒜苗，翻炒兩下出鍋。
那嗆人的霸道香味，把齊王都引得差點去了廚房。
為什麼沒去？
因為顧珩先去了，邊跑邊喊：“爹爹，我聞到乾煸肥腸的味道啦！”
【作者有話要說】
想每道菜都配圖的，想想大晚上的，還是算了~嘿嘿
第393章 真香王爺
喬雨看了眼鍋裡麻辣鮮香的肥腸。
寵溺道：“一會兒給珩仔過了熱水再吃好不好？”
這一斤幹辣椒的辣度雖然沒有小米辣高，但是對於顧珩來說是會被辣哭的程度。
所以每次顧珩嘴饞，喬雨都會用開水給他把上面的辣油涮掉再吃。
齊王的好奇在聽到“肥腸”兩個字後直接熄滅。
隨風卻有些躍躍欲試。
“公子，一會兒我嘗一嘗，如果好吃您再吃。”
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