“還有這道‘蔥燒海參’，看著簡單，其實最考驗功夫。海參要發得恰到好處，既要軟糯，又不能失了嚼勁。燒海參的蔥，必須是章丘的大蔥，只取蔥白那一段，用慢火煸炒出蔥油，再用蔥油去煨海參，讓蔥香完全沁入海參的肌理之中。快嚐嚐，這味道跟你在外面吃的絕對不一樣。”
我在外面那有吃海鮮的資格。
我夾起一塊烏黑油亮的海參，入口軟糯彈牙，濃郁的蔥香和海參的鮮美完美地融合在一起，香氣首沖天靈蓋，確實是絕品。
“最厲害的，是這道‘九轉大腸’。”周文海的語氣裡帶著得意，彷彿在介紹一件稀世珍寶，
“這道菜，工序極其複雜，要經過煮、炸、燒三道工序，調味更是要集齊酸、甜、苦、辣、鹹五味，最後成菜，色澤紅潤，肥而不膩，一口下去，五味陳雜，回味無窮，就像人生一樣。這道菜，最能體現魯菜‘和’的哲學。”
聽著周文海的介紹，我看著滿桌精緻得如同藝術品的菜餚，心中不禁感嘆萬分。
這就是有錢人的生活嗎？
一道菜的背後，竟然蘊含著如此多的歷史文化和繁複的工藝。
這己經完全超出了“吃”的範疇，更像是一種儀式，一種對身份、品味和資源的極致彰顯。
我過去為了三餐溫飽而奔波，連一碗加肉的蘭州拉麵都要猶豫再三，如今卻坐在這裡，品嚐著國宴級別的珍饈，聽著大老闆為我講解飲食文化。
這巨大的反差，並沒有讓我感到自卑或者迷失。
相反，它讓我更加清醒地認識到自己所處的位置，以及自己所掌握的知識的真正價值。
這些山珍海味，這些特供茅臺，不過是“術”的表象，是世俗財富的堆砌。而我所掌握的《炁體源流》，是“道”的根源，是能夠撬動這一切的真正力量。
我若沉迷於這些浮華的表象，便會迷失本心，最終淪為他們圈養的工具。唯有守住本心，將他們視為我修行路上的“資糧”與“磨刀石”，才能真正駕馭他們，而不是被他們所駕馭。
想通了這一點，我心境愈發澄明，看向滿桌佳餚的眼神也變得淡然起來。
張主任將我的神態變化盡收眼底，他這樣的人，閱人無數，最擅長的就是透過細微的表情和動作，來判斷一個人的心性。
想必我從最初的些許驚訝，到現在的平靜淡然，讓他對我又高看了一分。
酒過三巡，菜過五味。
氣氛在周文海和李莉的刻意烘托下，變得越發融洽熱烈。我們從飲食文化聊到養生功法，從商界趣聞聊到時事風雲。我偶爾插幾句話，總能從玄學的角度，給出一番新穎獨到的見解，引得三人讚歎連連。
這場飯局，名義上是賠罪和感謝，實際上，更像是一場針對我的“摸底考試”。
他們想看的，不僅是我的本事，更是我的心性、格局和談吐。
而我，也在這場飯局中，不動聲色地為自己立下了一個清晰的人設——有真本事，但知進退；能入世，但不出賣靈魂；可為友，但不可為奴。
眼看時機差不多了，一首沒有怎麼說話的張主任，緩緩地放下了手中的筷子。
他一停下動作，原本熱絡的周文海和李莉也立刻安靜了下來，正襟危坐，包間的氣氛瞬間由熱鬧轉為肅靜。
要開始說正事了。
張主任用餐巾擦了擦嘴角，目光溫和地看著我，緩緩開口道：“陳師傅，今天請你來，除了感謝你上次的援手之恩，其實……還有一件更重要的事情，想請你幫忙。”
