二兩銀子一罈?
傅山微微揚眉,他瞧著那罈子上頭浮著的一層油,想著這油辣子如其名是放了油的,他們鋪子的豬油膏一百五十文一罐,這罈子裡起碼也是一罐豬油膏,再加上調料,似乎也值得。
果然,便聽許三花繼續道:“這麼一罈油辣子要用上一斤調料,豬油得五六斤,為了便於存放得久一點,這油我放得很多,也就是差不多三罐豬油膏,再加上人工這些,二兩銀子,真心不貴。
不過,考慮到普通人家一次買這麼一罈或許承受不起,傅老闆也可以零賣,這一罈開封,有不買一罈這麼多想買少點的,大可零賣!總之這一罈賣出的銀子得二兩,大差不差就行!”
傅山快速算了一下,貴的不是銀子,而是這油辣子的稀奇,整個大淼獨一份的油辣子,二兩銀子,確實不貴。
且許東家想得也很周到,確實有人買不了一罈的,還可以零買,實在妥帖極了。
不是我變懶了,是十幾萬存稿上架半個月就嚯嚯完了,真要每天都一萬打底,實在是心有餘而力不足。
我已經努力的碼字了,每天擠幹了力氣也就只有三更最多四更了,五六更吃不消啊。
嗯,一斤肉變成六兩肉,偶爾八兩肉,好歹也是肉嘛!小可愛們,肉要慢慢吃,吃太急了容易胖。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
第273章 第兩百七十二話:跟豆腐乾上了的老許家
只不過,三七分?
他拋除人力物力,所賺不多啊。
不過對方是許東家,他便沒有任何猶豫的就應下了,這不是他擅作主張,而是主子那裡早有交待。
“行,三七分,咱們現下就籤契書,明兒一早,勞煩許東家就先送上五十壇來,十里鎮上先開個張。”
“九十壇吧!十里鎮和白節鎮一起開張,明兒我二哥白節鎮的鋪子也要賣這米豆腐呢,白節鎮那裡,明兒一早我家送米豆腐去時一起送去就是。”
“行,那就九十壇,明兒十里鎮和白節鎮的,一起開張。”
當下傅山寫了契書兩份,看著傅山拿著印章落印,許三花無比激動的將自己剛剛進鎮子就防備著有這一齣所以先去取到手的印章拿了出來,隨後就跟在傅山後頭沾了紅泥在紙上落印。
傅山拿到自己的那一張契書,看著上頭許家吃食四個印字,不由微微挑了挑眉。
再瞥見許三花正小心的收起來的壽山石印章,頓時忍不住笑了笑。
今兒的一百斤米都做出了米豆腐來,所以許三花就在糧油鋪裡又買上了五百斤大米。
要做油辣子需要大量的油,許三花出了糧油鋪就去鎮上的所有肉攤肉鋪都走了一圈,將他們從明天開始每日的豬油膘全都預訂了。
回到家,她就將以後大量做這油辣子的活計交給了周氏,還將焙芥菜種子和山椒的活計又繼續交給了她。
順便,將張氏和招弟以及紅玉秋菊等七個姑娘一起撥給了她,連同五花六花一起打下手,以後就在徐燦家的灶屋裡忙活這兩樣事。
反正徐燦將家交給她照看,這灶屋許久不用,鐵鍋可容易生鏽壞掉,有人用著,自然好些。
畢竟,這油辣子可是未來他們家生意的大大頭,就算別人都會曉得油辣子就是她家的調料做的,都曉得調料就是芥菜種子和山椒,但他們可不會曉得油辣子是咋做的,咋這麼香呢。
這油潑的手法和香料芝麻這些可是關鍵,看得到油裡的芝麻,可看不見煸香就撈出的香料,所以,做油辣子可得避著點人,還有焙芥菜種子和山椒,白地主的調料堆在庫房裡賣不出去,可不就是因為這個?
所以,跟油辣子一起,在徐家的灶屋做再好不過。
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