《大唐:急診科來了個小公主》第318章 神奇的豆汁兒(2)

作者:多多是只小貓咪·16天前

她聽得很專注,指尖在石墩上輕輕隨著旋律叩擊。

一曲終了,老大爺歇了口氣。

蘇長歌起身走過去,跟老大爺聊了幾句,遞了根菸,又誇了句琴拉得好。

老大爺笑呵呵的,很是健談。

“姑娘也喜歡聽二胡?”老大爺看向李麗質,問道。

李麗質站起身,禮貌地微微頷首:“老先生琴音動人,曲中之情,深切肺腑,只是這曲子……似乎悲意過重?”

“哎,這是《二泉映月》,瞎子阿炳的曲子,講的就是苦命人的心事,能不悲嘛!”

老大爺嘆道,“不過拉了一輩子,也就這味兒對,姑娘是外地來的?聽口音不像京城的。”

“是,南方來的。”蘇長歌代為回答。

“南方好地方啊!”老大爺又扯了幾句閒篇,見有人來招呼,便收起二胡,拎著馬紮回家了。

這段小插曲讓李麗質對衚衕的生活氣息感受更深,這裡不僅有孩子的喧鬧,也有老人的寂寥與寄託,一切自然地融合在一起,構成鮮活的人生。

日頭漸斜,到了午飯時間,蘇長歌熟門熟路地帶她們走進一家門臉不起眼、但生意很好的小麵館。

店裡只有五六張桌子,坐滿了街坊熟客,人聲嘈雜,但香氣撲鼻。

“嚐嚐地道的炸醬麵,還有豆汁焦圈。”蘇長歌點了餐。

面很快上來,粗瓷大碗,手擀的麵條筋道,上面鋪著厚厚一層深褐色的炸醬,旁邊碼著黃瓜絲、豆芽、心裡美蘿蔔絲、黃豆等各色菜碼。

豆汁則是灰綠色、帶著獨特酸餿氣的液體,配著金黃焦脆的焦圈和小碟鹹菜。

小兕子對豆汁的氣味敬謝不敏,捏著鼻子躲開。

李麗質卻很有嘗試精神,她學著蘇長歌的樣子,先將各種菜碼倒入面中,再加入炸醬,用長筷仔細拌勻。

每一根麵條都裹上了醬汁,油亮誘人,她夾起一筷子,送入口中,細細咀嚼。

“鹹香濃郁,麵條勁道,菜碼清爽,搭配得宜。”她評價道,又吃了一口,點點頭,“雖不及宮中膳食精緻,但別有一種踏實的風味。”

至於豆汁,她只淺嘗了一口,便微微蹙眉放下,顯然這獨特的京味並不是人人都能欣賞,但她也並未露出嫌棄之色,只是坦誠道:“此物……風味獨特,非一時能慣。”

鄰桌一位正在“吸溜吸溜”吃麵的光頭大爺聽見,哈哈笑道:“姑娘是明白人,豆汁兒這玩意兒,就跟咱京城衚衕一樣,愛的愛死,嫌的嫌死!

“但住久了,你就離不開了,這炸醬麵地道吧?咱這家,祖傳的手藝!”

李麗質被大爺的熱情感染,也抿嘴笑了笑。

吃完飯,三人在衚衕裡漫無目的地閒逛,時間彷彿都慢了下來。

小兕子玩累了,乖乖牽著蘇長歌的手,一邊走一邊好奇地東張西望。

李麗質也放空了思緒,單純地感受著這迥異於深宮、也不同於繁華商業區的、充滿生活質感的尋常街巷。

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