徐長樂握住兔皮邊緣,手指發力向下一扯,整張兔皮被剝落下來。
【剝皮經驗+2】
【剝皮:入門(37/100)】
腦海中關於剝皮下刀的角度和力道,又清晰了幾分。
徐長樂拿起第二隻兔子,手上的動作比剛才快了不少。
割腳,挑線,翻皮,掏內臟,動作一氣呵成。
【剝皮經驗+2】
【剝皮:入門(39/100)】
兩隻剝的乾淨利落的兔子被放在瓷盆裡,兩張兔皮被徐長樂用木撐子撐開,掛在牆角陰乾。
肖若棠繫著圍裙,在灶臺前燒起大鐵鍋。
她從水缸裡舀出清水,把洗淨的兔肉剁成小塊倒進鍋裡。
徐長樂把趙廣山給的半袋苞米麵拿出來,貼了幾個苞米餅子在鍋邊上。
沒過多久,鐵鍋裡冒出了熱汽。
兔肉的肉香混雜著苞米麵的甜味,在屋子裡飄散開來。
沒有多餘的香料,徐長樂只撒了小半勺粗鹽,肉香卻格外誘人。
肖若棠盛了兩大碗兔肉,上面蓋著熱氣騰騰的苞米餅。
「吃吧,多吃點肉。」
徐長樂將盛滿兔肉的碗推到肖若棠面前。
肖若棠嚼著肉塊,眼眶微微泛紅。
徐長樂也是餓極了,端起大碗,連肉帶湯吃的乾乾淨淨,虛弱的身子終於恢復了元氣。
飽飯過後,肖若棠開始挽起袖子收拾,把屋裡櫃子底下的罈罈罐罐全翻了出來。
「長樂,咱家裡的存貨我剛盤了一遍。」
肖若棠坐在炕沿上。
「鹽最多還能吃兩天,油罐子是連半滴油星子都刮不出來了。」
「還有你蓋的那床被子,裡頭的棉花全是硬塊,根本不擋風。」
「火柴也只剩半盒了,山裡天寒地凍的,要是斷了火種可就麻煩了。」
肖若棠嘆了口氣,抬起頭看向掛在梁頭上的那隻花尾榛雞。
「這隻飛龍鳥,咱們可千萬不能自己燉了吃。」
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