《在異世界扶貧和基建》第79章 松子 他是否……(2)

作者:寒江暮雨·14小時前

“好了,好了,我們要幹活了,你別亂跑。”周夜星從竹筐中拿出鐮刀,“今日的任務就是採摘松塔。”

松塔就是松果,部分松樹會產可食用的松子。周夜星他們綠松村就有不少產松子的松樹。

松子在這個年代也是稀罕物,村民們往往採摘回來,賣給商人,商人會賣給富貴人家做松子餅乾或糕點。

這幾天已經有村民開始陸續採松塔,周夜星也打算自己採集一點,不是販賣,而是自己想吃炒松子。

周夜星在一棵老松樹下停下,帶上手套,拿上鐮刀,雙手抱住樹幹,腳蹬著樹皮的裂縫,蹭蹭地往上爬。

這爬樹的技能還好還健在。

他騎在一個粗枝椏上,一隻手扶著高處的枝幹,一隻手握著鐮刀割下一個個松塔。樹下的阿洛斯配合著,把地上的松塔扔進竹筐中。

枝頭的松塔大多早已被林間小動物光顧過,裡頭飽滿的松子早被它們捷足先登,只剩空空蕩蕩的果殼。

周夜星不願竭澤而漁,想著要給林中生靈留足口糧,便刻意將一部分松塔留在樹上。隨後他順著樹幹緩緩爬下,抬目望向幽深林間,轉身去往別處,繼續尋找結著飽滿松塔的松樹。

周夜星與阿洛斯並肩走在林間小路上,兩人的背上各馱著一大隻竹筐,筐裡的松塔堆得滿滿當當,沈甸甸的。伴著林間輕柔的晚風,他們踏著平緩的步子,一同滿載而歸,緩緩往家中走去。

回到家,將揹筐中傾倒在場地上,周夜星坐在小凳上,正專注地從松塔裡取松子。他隨手拿起一個飽滿的松塔,指尖避開尖銳的刺,拇指用力抵住松塔的鱗片,輕輕一掰,鱗片便應聲張開,露出裡面藏著的棕褐色松子。輕輕一拔,圓潤飽滿的松子便從殼中脫落,被隨手放進身旁的竹碟裡。

阿洛斯學著他的樣子開始剝松子。

剝下的空松塔殼,周夜星沒有丟棄,而是整齊地堆在石桌另一側,漸漸堆起小小的一堆,這些曬乾了,都可以當柴火。

看著幾個竹碟裡面滿滿當當的松子,周夜星滿意極了,他拉起阿洛斯繼續下一步,“走,幫我取生火,我們去炒松子。”

阿洛斯在土灶上架上一口乾淨的鐵鍋,默默地蹲下生火。

周夜星先將剝好的松子倒入清水,輕輕淘洗乾淨,撈出瀝乾水分,放在一旁晾乾。待松子表面無水分,他再小心翼翼地把松子倒進鍋裡,握著木鏟慢慢翻炒。

起初用小火慢烘,木鏟翻炒的節奏均勻而舒緩,松子在鐵鍋裡輕輕滾動,漸漸散發出淡淡的松香。隨著火候慢慢加大,他加快翻炒速度,防止松子炒焦,鍋裡不時傳來“劈啪”的輕響,那是松子外殼受熱開裂的聲音。

炒至松子外殼微微泛黃,松香愈發濃郁,飄滿整個小院,周夜星便讓阿洛斯停火,藉著鐵鍋的餘溫繼續翻炒片刻。待松子冷卻些許,他將其盛出,攤在竹篩上,焦香混合著松仁的醇香撲面而來。

周夜星迫不及待地嚐了一顆。剛出鍋的炒松子裹著淡淡的炭火焦香,外殼脆而不硌牙,輕輕一捏便裂開。果仁飽滿瑩潤,入口先是微鹹回甘,嚼開後是松子本身醇厚的脂香,酥鬆不膩,沒有生澀感。炭火的焦香與堅果的本味交織,嚥下去後,舌尖仍縈繞著清甜的餘韻,越嚼越綿長,暖香順著喉嚨漫開,藏著最質樸的煙火氣。

好吃!

“阿洛斯,你嚐嚐。”

阿洛斯挪過來,乖乖地接過周夜星的松子,乖巧地開始嗑松子。

“你慢慢吃,我去給村長送點。”

-

周夜星總覺得村長這兩日的心情格外沈重,那份悲傷無需言語,便從周身的氣息裡漫溢位來,沈甸甸的,壓得人莫名心慌。

他端著一碟剛炒好的松子,走到村長屋前,輕輕叩了叩門:“村長,我能進來嗎?”

裡屋傳來一聲疲憊的應答:“請進。”

周夜星推門而入,只見房間裡多了幾排貨架,上面擺滿了大大小小的瓶瓶罐罐,原本就擁擠的屋子更顯逼仄了。村長坐在一張長桌前,桌上攤著一套化學工具,還有堆疊如山的書籍,他正握著研杵,細細研磨著一種淺綠色的藥粉。

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