《江記餛飩鋪(美食)》第98章 刀魚 鮮得咪咪叫(1)

作者:山月搖竹·1個月前

第98章 刀魚 鮮得咪咪叫

連著考了幾天, 考場外的家人憂心不已,還好大家境遇相同,可以互相安慰, 焦急的心情也有所緩解。

在家人的緊張和盼望中, 幾個書生總算考完, 順利地出了考場。

怕擾了他們的心情,一時間還沒人敢問這幾人的發揮如何, 要是考得不好豈不是往他們傷口上撒鹽麼,因此大家只小心翼翼地去看他們面色。

除了徐子皓有些愁眉苦臉,其他三個神情都如常。

徐父心裡頓覺不好, 和徐子皓他娘對個眼神, 對自家孩子的水平他們其實也有數, 考不上就考不上吧,等到江記餛飩鋪再慢慢問他也不遲。

幾家人現在拿這處做會面場所, 等下午餛飩鋪子閉了店, 最是適合他們幾家人談心,地方大位置也多, 茶水也充足,聊上半天都不會累。

誰料徐子皓坐下就連連扇鼻子, “你們都不知道,那茅廁可實在是太臭了!”

還好江姑娘給準備的都是乾糧,他們跑得沒那麼勤,不然可真是遭了大罪。

徐父稍微鬆口氣, 原來那古怪表情是因為嫌棄臭,不是考得不好啊。

劉文山收攏手中的扇子,“縣試放榜快,再等個幾日就有訊息了。”

大冬天的, 這人還隨身帶著個扇子。

眾人都憋著笑。

從前幾家父母只曉得自家孩子在書院有那麼幾個知交好友,具體性格卻不清楚,這次跟著來縣城才看得分明,這幾個孩子人品都很正直,以他們大人的眼光來看,那些小毛病倒是很質樸可愛。

果然如劉文山所言,沒過幾日就有了訊息。

這四個都進了下一輪。

無論是他們本人還是背後站著的父母都長長地舒了口氣,過了就好。

在江梔的鋪子裡吃了一頓餞別的餛飩,那三個書生就動身回了東江鎮上。

離家已有半月,家裡的生意還得看著呢。

府試還有一個多月,他們得繼續溫書了。

得了好結果,關檀又動身去廟裡還願,方懷英也陪著她一起去,這兩人近日走得近,又都是為人父母的,很有些共同語言。

留在鋪子裡的裴照君攥緊身上的香包,“多虧你給我備的這個香包,才不至於被那些汙濁之氣壞了心情。”

江梔自然看出這人是在誇大了,但悅耳的話她也愛聽,“等你去府城,我再給你準備一個。”

裴萱萱乖乖地跟在她叔叔旁邊,前些日子怕她吵鬧影響了裴照君,裴映川夫婦便讓她先待在家裡,等裴照君結束了縣試才放她出來玩。

她如今也不膩著叔叔嬸嬸了,一門心思只想找小黑玩,後院裡還有個同她年紀差不多大的姑娘,那個叫王安的懂的真多,還認識許多字呢。

這些日子她就常跟著王安一起學認字,叔叔有時候還會多教她們一些,裴萱萱覺得自己實在是聰明極了,才幾天呢,認的字怕是比爹爹還多了。

裴照君專心準備下一輪考試,江梔也有自己的事情要忙,春日將近,鮮物更多,可以包進餛飩裡的除了薺菜,還有一味江鮮——刀魚。

這時候的刀魚還沒她生活的後世那麼稀有,尤其清源縣水系發達,江刀比起其他地方來說更易得。

。味口新出推間時段這著趁便梔江,為最魚刀的後前明清到月二

。遍一濾過再得還後下刮,來出刮點點一魚把刀用地心耐人個三們他梔江,口響影則否,刺去細仔得的裡飩餛進包

。皮蝦、蛋著鋪頭裡,湯魚白的燉頭魚、骨魚是的用底湯,鮮提菜韭點一上拌再,勻和兒餡豬的量和,泥攪細細魚的來出取

。待期些有又味口新到看家大的飩餛了膩吃來本,吃家自給留是然自批一頭的驗試來出做

。鮮的見難是仍魚刀這,不魚蒸的過吃前從使縱,口,出突脂油的皮魚,細實著魚刀這,油豬點一和姜蔥了加只,魚刀條幾了蒸清還梔江

”。吃好還魚鱸的候時那年過比“,慨一出生都延郭連就

。了極爽舒渾人得吃是在實,湯魚的厚醇濃鮮那底碗上配,相輔相鮮的魚刀和,氣香脂的潤油更了來帶又分三那,鮮的粹純的裡水在蘊有只的下留,淨乾得去味腥的類魚那把味辛的菜韭和姜蔥,兒勁彈點了加增又,了添頭裡但,爛綿的豬純比兒餡,飩餛魚刀那嘗去再

”。了吃好煎生比又像好飩餛“,結糾些有子筷著安王

”。有都裡家,個哪吃就們咱吃好個哪得覺“,笑逗被梔江

。式形的定預了取採便梔江,久工人的要需著因,些貴更飩餛通普比價定此因,多也量的要需飩餛碗每,勁費極來起理但,稀珍世後如不雖魚刀

。了吃著等能就,錢銀上補來再日二第等,金定半一上,說嬸方跟前提人客的吃想

。錯差麼什出沒也,訊資名姓了足留又,憶記同一著幫子小的明聰個有還邊旁但,力憶記的英懷方驗考很點這

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。