第110章 宴席 光放出味道
說是請那幾個書生, 但實際入席的人數不會少。
幾個書生的家人都在，再加上店裡的人，加起來得有二十多個, 都得請上。
聽江梔盤算的人數, 裴照君還有些憂慮, 這麼多人他怕自己忙不過來。
旁邊站著的孟佩鈺和方懷英都憋不住笑，還真以為就讓他們兩個人忙活啊, 其他人還能幹站著看不動手麼。
跟幾家人定好日子，江梔他們打了烊立刻開始忙活，食材都是早上一道買來的, 吃飯的人多, 定下的菜也更多些, 今日一共準備了十二道菜餚。
八月是吃螃蟹的好日子，江梔今日買了許多蟹, 以蟹為主題做了許多口味。
幫著一起預處理的都是餛飩鋪子的老員工, 大家早在每日重複的勞動中培養起默契，唯一有些不適應的就是裴照君。
江梔可不會讓他閒著, 分給他洗菜的活計，這活兒不考驗刀工, 只需要仔細些就好。
裴照君低著頭，和方懷英一起站在洗菜的池子前頭，認真地挑選掉品質不夠好的，再把留下的用水沖洗乾淨。
他洗菜比一旁的方懷英慢上許多, 不過本來也就是為了讓他有個參與感，大家都沒計較什麼。
等方懷英看他越洗越快，洗出來的菜還挺乾淨，連聲誇道：“不愧是秀才, 學什麼都快。”
這話他之前同江梔搶著幹活兒時說過，但真被別人這麼誇，裴照君還是有些不好意思。
偏偏江梔還拿他打趣，“嬸子你少誇兩句，他面皮薄。”
方懷英的笑聲在他耳邊響起，“還沒成親呢，就護上啦。”
裴照君就這麼一邊抿著嘴唇偷偷笑，一邊頂著個紅耳朵繼續洗菜。
等真正炒菜的時候，後廚裡就留下了孟佩鈺幫忙打下手，其他人都被趕出去招待客人，人多了反而影響江梔的發揮。
今日來的客人也都是在鋪子裡坐習慣了的，其實也不需要什麼招待，大家進了大門就找到位置坐好，自顧自地聊了起來。
徐子皓還有些蠢蠢欲動，想去後廚看兩眼，被裴照君按著坐好。
徐父遺憾地問兒子，“真不能去看啊？”
徐子皓鬱悶地點頭，裴兄不讓去，只能坐在外面聞聞味道。
“爹你聞聞，這是什麼？我感覺是拿蔥姜炒的吧？”
“我怎麼還聞到了一股甜味……”
徐家父子就在那閉著眼睛拱著鼻子嗅聞，徐母看著他倆那樣子真是不想承認自己也是這家的一份子，把手掩在臉上和小姐妹聊天去。
沒一會兒，飯菜就上了桌，天氣已經有了些涼爽的意思，今日便全部準備的熱菜。
這麼多人自然不能全擠在一桌，後院裡的大桌子也被搬了來，大家分在幾張桌子邊坐好，店裡其他的小桌就挪去了邊角給他們騰地方。
今日的蟹不僅被江梔拿來清蒸，她還另做了一道蟹肉煲，裡頭的蟹黃拆去蒸了湯包，蟹粉點在獅子頭上清燉。
剛剛大家在後廚主要就是忙的拆蟹的活兒。
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