瓜爾佳氏看了看窗外，道：“快到晚膳的時候了，你阿瑪也在前頭，留下陪額娘用晚膳吧。”
“好呀。”雲清瑤應了，想了想道，“額娘，今晚吃火鍋吧。”
“火鍋？”瓜爾佳氏一愣，“什麼火鍋？”
“就是一種吃法，”雲清瑤笑道，“大冬天的最適合不過了，熱騰騰的，一家人圍在一起吃才香。把大哥二哥三哥也叫來吧，人多熱鬧。”
瓜爾佳氏將信將疑，但女兒說的話她素來信得過，當即道：“行，你說吃什麼便吃什麼。只是這火鍋……需要備些什麼？”
“額娘讓人把炭爐生好，再切些牛羊肉片，備些豆腐、粉條、凍白菜，再讓大廚房磨些芝麻醬，取幾塊腐乳、一碟韭菜花，蔥花香菜蒜泥各切一碟。其餘的女兒來安排。”
瓜爾佳氏雖不知這些東西湊在一起做什麼，但還是當即吩咐下去。
雲清瑤回到瑤光閣，閃身進了空間。
她從空間商城裡尋了一口紫銅火鍋，中間一道S形隔斷，將鍋分成兩半，這便是鴛鴦鍋了。又在靈田裡摘了些新鮮青菜——這大冬天的外面只有凍白菜，空間裡卻綠油油一片，菠菜、生菜、豌豆苗應有盡有。
又從商城冰櫃裡取了幾包火鍋丸子，牛肉丸、魚丸、蝦丸，還有一包蝦滑和一兜凍大蝦。
最後在酒水區拿了一瓶茅臺，白瓷瓶紅標籤，又順了幾罐可樂、雪碧和橙汁。
她把東西一股腦裝進食盒，讓冬雪提著，自己又去了正院。
到了正院，她讓下人們把銅鍋架在餐桌中央，炭是府裡現成的銀骨炭，火頭旺又無煙。
她親自調了鍋底，一邊是紅湯麻辣，辣椒花椒浮沉其間；另一邊是清燉雞湯，飄著枸杞紅棗，鮮香撲鼻。
桌上另擺了一圈小碟：芝麻醬、腐乳、韭菜花、蔥花、香菜、蒜泥，還有一小碟炸好的辣椒油。
下人們七手八腳地擺好碗筷，把切得薄如紙的牛羊肉片、豆腐、粉條、凍白菜，還有空間裡拿出來的新鮮青菜，一盤一盤碼在桌上。那些丸子和大蝦另裝在白瓷盤裡，圓滾滾的丸子粉嫩彈手，大蝦通紅鮮亮，下人們看了都暗暗稱奇，卻不敢多問。
“冬雪，”雲清瑤吩咐，“你去前頭請大少爺、二少爺、三少爺，再看看瑪法瑪嬤回來了沒有，一併請過來。”
“是。”冬雪應聲去了。
雲清瑤又轉向管家：“大廚房另備一桌，菜色和這邊一樣，鍋用尋常銅鍋就行，蘸料也照這邊備一份。下人們辛苦了一整日，等這邊伺候完了，他們也熱熱和和地吃一頓。”
管家一愣，隨即躬身道：“奴才替府裡上下謝格格恩典。”
“去吧。”
沒過多久，一行人盡數過來。
承恪走在前，身後跟著老大雲驥，老二雲琅，老三雲寧。
一進門，桌上咕嘟作響的銅鍋便抓住了所有人目光。
瑚什泰湊到桌邊，圍著紫銅鍋轉了半圈，左看右看。
“這是何物？是鍋子？怎麼跟尋常鍋子不一樣？中間還隔了一道。”
“瑪法，這叫火鍋。”雲清瑤笑著扶博爾濟吉特氏落座，“中間隔開，一邊辣，一邊清淡，邊煮邊吃，冬日最是暖身。”
瑚什泰伸手碰了碰S形隔斷，又看了看底下燒旺的炭火，嘖嘖兩聲：“造得倒是精巧。”
