《第八道光》第168章 手忙腳亂的做飯了(2)

作者:恣以笙·1個月前

謝亦辭眼疾手快地把甜麵醬拿走,遞過正確的罐子。

“宋亞軒你莫挨這麼近!”張真源笑著用手肘頂他,“熱油要濺到你身上!”

“阿姨你看他兇我!”宋亞軒對著鏡頭裝委屈,被謝亦辭默默拎到一旁。

正在調味的丁程鑫舉著沾滿料汁的筷子跑進來,“需要支援不?我們韭菜餡都拌好了!”

“你們先弄你們的!”張真源邊炒豆瓣醬邊喊,“嚴浩翔!幫我把青椒遞過來!”

嚴浩翔正在偷吃黃瓜片,聞言叼著黃瓜含糊不清地說:“你剛才不是嫌我搗亂嘛!”

“哎呀快點!”張真源急得跺腳,“媽!豆瓣醬要炒好久?”

“炒出紅油就行!”張媽媽眯著眼睛看螢幕,“現在放姜蒜末……對頭!亦辭遞得對!”

被點名的謝亦辭微微一怔,默默把姜蒜碗又往前推了推。

劉耀文立刻吃醋,“阿姨!我也幫忙了!我係圍裙最積極!”

然後他舉著糖罐躍躍欲試,“阿姨要不要放糖?”

“要得!等會兒肉片下鍋前撒點點糖提鮮……哎呦!”張媽媽突然拍腿,“亞軒兒你莫把整瓶料酒都倒進去!”

只見宋亞軒抱著料酒瓶手忙腳亂,“阿姨這個瓶蓋突然鬆了……”

張真源趕緊搶過料酒瓶,哭笑不得,“媽!現在咋個辦嘛!”

“莫慌!”張媽媽鎮定指揮,“趕緊把肉撈出來重新碼味!記得放點點豆粉抓勻,再加點生抽……亦辭你遞給他的是老抽!顏色要變黑的!

你們幾個崽兒,做菜和跳舞一樣,都要講究節奏!現在放蒜苗!要青蒜那段!,耀文兒你火開太大了!要中火!”

廚房裡頓時兵荒馬亂,少年們在張媽媽的遠端指揮下忙得團團轉,而手機螢幕裡,張媽媽已經笑得前仰後合,“你們這個樣子哦,比看春晚還熱鬧!”

廚房裡煙霧繚繞,豆瓣醬的香氣漸漸炒出誘人的紅油。

張真源在媽媽的遠端指揮下開始往鍋裡下肉片,熱油頓時噼裡啪啦作響,嚇得宋亞軒往後一跳撞到馬嘉祺身上。

“莫怕!快速劃散!”張媽媽在螢幕那頭指揮,“對頭!現在放青椒……哎呦浩翔啊你青椒切得太大了!”

嚴浩翔委屈地撇嘴,“阿姨,我這是創新切法!”

張真源忙著翻炒,額頭上沁出細密的汗珠。

謝亦辭默默遞過廚房紙,馬嘉祺適時調整火候,劉耀文舉著手機滿場跑給張媽媽多角度直播。

“最後撒把蒜苗!”張媽媽滿意地看著螢幕裡色香味俱全的鹽煎肉,“出鍋!我們么兒可以嘛!”

張真源抹了把汗,得意地朝鏡頭展示:“媽你看!像不像你做的?”

“像,像。”張媽媽非常用力的點頭。

賀峻霖從旁邊探頭問道:“阿姨,你覺得真源這次的鹽煎肉可以打多少分?”

“我覺得8分吧,畢竟是新手能做成這樣已經很不錯了。”張媽媽還是很滿意的的。

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