《讓你去送外賣,十項全能什麼鬼?》第77章 浙菜的精髓(1)

作者:王福井·21天前

許輝這前十二多年遇到的壞人比好人多,對旁人而言這樣的人生是不幸的,但對於許輝而言這樣的人生恰恰是幸運的。

因為教會你成長的總是壞人,而好人只會無限放大你的缺點,唯有那些對你下手狠的人才能讓你長記性。所以他才會告訴李飛,受不了就趁早走人,若真心喜歡做菜就一定要留下來。留在蔡臣身邊,讓蔡臣來幫他成長。

喬欣生氣不是沒緣由的,她這次幫許輝造足了氣勢,只需要他完虐蔡臣就大功告成了。可許輝偏偏不按常理出牌,今天的兩場比試他都在放水,致使這場比試不得不全部進行完。

聽到對門有開門聲,喬欣從沙發上起身拉開房門,探出腦袋面無表情問道:“你是打算明天還這樣麼?”

許輝回頭看了喬欣一眼,笑著說道:“這樣有什麼不好的?就讓蔡臣成為這場比試的贏家不是挺好麼?”

喬欣說:“然後呢?你不是要替李飛出頭麼?”

許輝搖頭道:“不不不,我從來沒想過要替誰出頭。起初我是有些看不慣蔡臣,可透過這兩天的接觸,我覺得蔡臣並沒有我想的那麼壞。他只是把做菜看的很重而已,覺得李飛悟性不夠所以才想讓他知難而退。”

喬欣說:“那你知不知道你這樣做的後果?”

許輝說:“小姨,我知道你是在為我造勢。可我真的不需要這樣,如果外公需要的只是一個能維繫喬家和諸葛家平衡關係的傀儡,他又何必讓你來鶴山護著我呢?”

喬震當初是說的很清楚了,喬家和諸葛家要合併,否則就會被其他大家族給吞掉。而他需要找一個能夠平衡兩家關係的人,這個人最好是擁有兩個家族的血脈。在許輝出現之前他們沒找到合適的,在許輝出現之後就沒有比他更合適的了。

喬震已經跟諸葛琉瑾說好了,等到喬家和諸葛家的產業合併,就由許輝來當這個新集團的掌舵人。高層由喬家和諸葛家五五分,這樣一來只要兩家齊心協力,可抵禦任何一個超一流家族的吞併。

…………

第二天,廚藝比試進行到了第五場。

這一場的比試菜系,是八大菜系之一的浙菜。

八大菜系之一的浙菜,由杭州菜,紹興菜,寧波菜和甌菜組成。

今天許輝同樣為大家準備了八道菜,每一道都是浙菜的常見菜系。

八道浙菜之一,西湖醋魚。

所需食材:草魚,醋,黃酒,醬油,白糖,姜,蔥,水澱粉。

八道浙菜之二,龍井蝦仁。

所需食材:活河蝦,龍井新茶,雞蛋,澱粉,黃酒,鹽。

八道浙菜之三,幹炸響鈴。

所需食材:幹豆腐皮,瘦肉,蔥末,薑末,蛋清,白胡椒粉,鹽,水澱粉。

八道浙菜之四,荷葉粉蒸肉。

所需食材:炒米粉,五花肉,香蔥,生薑,荷葉,香油,醬油,料酒,甜麵醬,五香粉,白糖。

八道浙菜之五,三絲敲魚。

所需食材:鯇魚,熟火腿,水髮香菇,熟雞脯肉,青菜心,料酒,精鹽,味精,幹澱粉,清湯,熟雞油。

八道浙菜之六,西湖牛肉羹。

所需食材:牛肉,豆腐花,蔥,芫荽,牛肉清湯,鹽,麻油,胡椒粉,生粉,生抽。

。螺香酒,七之菜浙道八

。油香,椒花,糖冰,姜,鹽,酒黃,葉荷,螺田:材食需所

。蝦醉興紹,八之菜浙道八

。糖砂,味,鹽,酒米,酒興紹,杞枸,湯,蝦活:材食需所

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