清完兩層肉類貨架，老趙蹲下來翻最底層。
底層塞得更滿。
一排排真空包裝的烤魚料理包，每包上面印著中央廚房的出廠日期和保質期。
出廠日期是2025年12月，保質期十二個月，冷凍儲存。
離過期還有三個月。
老趙拎起一包捏了捏，包裝完好，沒漏氣，沒脹袋。
“這個不用動。”他把烤魚放回去。
小馬探頭往裡瞄了一眼。
“趙哥，這烤魚凍了九個月了吧？”
“保質期十二個月，冷凍儲存，沒過期。”
“出廠質檢報告齊全，SC認證標籤在上面貼著呢，有什麼問題？”
小馬沒再說話。
老趙繼續往裡翻。
烤魚旁邊是三箱冷凍牛肉串，每箱五十串，同樣是中央廚房統一配送。
入庫日期去年八月，保質期十八個月。
“這個也沒過期，留著。”
再往裡是兩大袋速凍玉米粒。
老趙把袋子拽出來，翻到背面看標籤。
生產日期：2025年7月17日，保質期：24個月，-18℃以下冷凍儲存。
算下來凍了一年零兩個月，離過期還有十個月。
他用手掌隔著袋子按了按，玉米粒凍成一整塊硬邦邦的冰疙瘩，顏色還是鮮黃的。
“正常。”
老趙把玉米粒推回貨架深處。
切配組的胖子湊過來，指著旁邊幾袋綠色的真空包裝。
“趙哥，這西蘭花呢？”
老趙扒拉開上面壓著的紙箱，露出下面六袋速凍西蘭花。
生產日期：2024年8月。保質期：24個月。
兩年了。
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