第12章 第 12 章 話梅排骨
距離慶月街約兩公里處,某教育培訓機構,自習室。
陳茸正在刷題,同學忽然把手機遞到他面前,低聲道:“陳茸,這是你之前推薦給我們的那家店吧?這條筆記還挺火的。”
陳茸看到影片,有點驚訝:“沒錯,是我朋友開的店。”
生意居然變好了,時惜挺有實力啊。
其他同學湊過來,看到影片,比陳茸還驚訝。
“這還是那條街道嗎?變得好熱鬧,我們上次去還被司機師傅說的話嚇跑了,現在想想好離譜,我們平時也沒那麼慫。”
“這條影片是昨天發的,不知道那隻小松鼠還在不在。”
“評論區有人看見了,發了照片,說還在那裡呢。”
“他們吃的是花捲嗎?看起來好香啊,我們也去吃唄,就當是放鬆一下。”
陳茸合上平板電腦:“走,這次我給你們帶路,肯定嚇不著你們。”
“喲,狐狸,最近學習怎麼樣?”時惜聽說陳茸來了,出來打招呼。
“學得好累啊。”陳茸向她介紹,“這幾位是我的同學,就是上次被嚇……”
旁邊的同學趕緊捂住陳茸的嘴巴,衝時惜笑了笑:“我們在網上刷到你的店,特意來吃花捲的。”
時惜回以微笑:“歡迎,給你們打八折。今天除了牛肉花捲和三鮮打滷麵,還有話梅排骨哦,要嚐嚐嗎?”
“要!”幾人異口同聲地回答。
聽到話梅兩個字,腦子自動回憶起它的滋味和香氣,嘴裡也開始冒酸水了。
話梅排骨做法簡單,無非就是炒糖色,加話梅和其他調料小火慢燉,再大火收汁。調味嘛,各家都有小巧思,有的加可樂,有的加蘋果醋,有的加青檸汁。
時惜的習慣是隻用話梅水,她的秘訣是用自己曬的話梅和香葉。
炎焱山上的百年月桂樹,吸收日月精華,香味是凡間的香葉無法比擬的。
燉好的話梅排骨,灑上一些幹桂花,賣相漂亮,又增加多一重香氣。
都說得不到的永遠在騷動,吃不到也一樣,心裡會一直惦記。有些食物惦記久了,期待值變高了,吃到的時候反而會失望。
陳茸的同學們不僅沒有失望,還喜出望外。
“本來以為陳茸上次帶給我們的蜂蜜黃油雞翅,一定是這家店最好吃的,沒吃到我還有點失落,沒想到這個排骨也這麼好吃,我第一次吃到咬下去會爆汁的排骨!”
“一咬就脫骨了,好入味,好香的味道,我懷疑我的頭髮絲都沾上這個香味了。”
有的同學一句話不說,只是一味地埋頭苦吃,左手一隻牛肉花捲,右手飛快地夾排骨。
陳茸笑道:“你們再一邊吃一邊誇,肉都被小一吃完了。”
小一嚥下嘴裡的肉,為自己辯解:“不是我吃得太多,吃得太快,是排骨太好吃了,完全不夠吃,我們再點多一份。”
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